こんにちは、落武者でご🐵
今朝は予報通りの雨☔️
昨日頑張って畑仕事をしていましたので、良き安息日wとなりました。
つうか梅雨入りなんじゃね^^;
でも、来週中盤から晴れが続くから判断は難しいかぁ。
では、昨日の晩酌記録。
まずはビール
市販のきざみ生姜。
裏庭の茎茗荷。
これらを小さい冷奴に乗せまする。
醤油プール。
昨夜1番の楽しみは、ポテトサラダ。
ジャガイモの試し掘りをしたので、それを使用。
そう言やぁ、昔、ポテサラ論争ってありましたよねえ。
落武者は、手作りも市販も好きですよ(^^)v
どちらを選ぶかは、それぞれ事情で判断すべきなだけ。
働く女性も専業主婦も皆さん忙しいのですから、ちょっと楽をしたっていいじゃんねえ。
そもそも、ポテサラってヒョイっと居酒屋で出てくるので、あの女性を怒鳴った爺は簡単に出来る料理と思っていたのかもしれないが、実は手間が掛かる料理。
ったくあんな爺にはなりたくないと思ったものですよʅ（◞‿◟）ʃ
自宅であろうと店の惣菜であろうと、料理をする人への敬意が足りないのだよ
辛子と黒胡椒で旨旨
ビールの次は、ブランデー梅酒の炭酸割り。
ヒラメのムニエル。
連日の贅沢^^;
落武者は、連続のカルパッチョ。
気に入っちゃったよぉ
青梗菜のおひたし。
大根と葉っぱの一夜漬けは、良い箸休め。
ブランデー梅酒の次は、焼酎の青リンゴ割り。
これが実に美味い！
ヒラメの骨焼きも最後。
妻が好きな漬物。
ここで一次会は終了。
出汁様ぁ、イカ耳w
土曜日は寅さんの日。
では、焼酎の梅干し割りで一人二次会。
チマチマ肴で、ご馳走様でした。
昨日の収穫物。
実割れが結構あったので、葉は枯れていませんが早めの収穫が必要かも。
この雨で実割れが進むだろうなぁ（ ; ; ）
おまけ1は、散歩に出られなく不満顔な今朝の出汁様。
仕方ないって^^;
おまけ2は、珍しく朝食。
普通は食べないのですが、出されたら食べます。（拒否権はありませんw）
さて、午後からは皆さんのブログ訪問の時間にします。
ただ、皆さんのブログを読むのは面白いし、成程と思う事も多いのですが、関わり合いについては少々悩んでおります。
時間は有限ですものねえ・・・しかも老い先短し^^;
