こんにちは、落武者でござりまする。

 

今冬、何度このような写真をUPした事でしょう。

いやはやこれほど雪かきをした冬は・・・還暦超えの落武者にも記憶がございません。

 

玄関の南天もこの通りゲッソリ

そうなんです、とても重い雪。

2月中旬にこれほど重い雪って、これまた記憶にありません。

 

3月彼岸頃に降る雪のような重さ。

3月の雪はすぐ溶けるのですが、今回の雪はこの寒さなので、しばらく残りそうですねえ。

それにしても、門かぶりの松が折れなくてよかったぁ。

 

出汁様も玄関の下までは降りたのですが、外の雪を見て退散www

 

ありゃりゃぁって顔。

 

 

妻を見上げ、散歩は中止しますと訴えていますね爆笑

 

では、昨夜の晩酌記録。

そうなんですよ、ヒラメ3枚が届きました。

ヒラメ以外に愛魚女(アイナメ)とカスベも有り。

愛魚女はもう捌いてありました。(写真の右側)

 

では飲みましょう。

最初はグーではなく(おいおいw)生ビール

 

ヒラメは後日にして、昨夜は愛魚女の味噌タタキ。

落武者の大好物です。

はっきり言って、最も好きな魚が愛魚女なのです。

刺身でも、この味噌タタキでも、味噌仕立てのアラ汁でも美味しい魚。

もちろん、焼いても煮ても美味なのは申すまでもありませぬ。

癖がある独特の匂いが堪らなく好きです。(同じ理由でイシガレイも好き。)

 

これは以前いただいて冷凍していた鱈菊。

まさかヒラメや愛魚女が届くとは思っていなかったので、解凍しておりました。

ポン酢で食べ申す。

まだあるので、今晩(2/11)は鍋にしましょうか、焼きましょうか?

 

前回のヒラメの煮付けも最後。

次の煮付けが控えておりまする。

 

ここまで肴が揃えば、そりゃぁ、日本酒燗酒でしょう日本酒

お代わりしたので四合ほど。

 
前日の残り。

 

この皿の全景。

 

 

枯れ枝や竹を押しつけた模様。

 

やはり蔓を絡ませた方が良いですね。

近日中にアケビの蔓を取ってきましょう。

 

冷奴。

 

醤油プール。

 

もう一次会で酔っ払いwww

日本酒の次は、梅ブランデー。

 

白菜を生でバリバリ。

 

ここで一次会は終了。

出汁様は寝起き。

 
では、焼酎の小梅割りで一人二次会。

 

ベロベロゲッソリ

 
〆飯は、炒飯。
美味しいなあ。
思わず炒飯の素を使ったの?と失礼な発言をしてしまいました。
即座に否定www
ご馳走様でした。

 

昨日のテレビ。

 

蜥蜴の尻尾切り。

映画だって、ナチスのプロパガンダのような五輪映像になるんじゃないのムカムカ

 

おまけは、出汁様朝の散歩ですが、冒頭に載せましたように玄関で終了でしたので、その後茶の間に帰還wした出汁様写真をUPしますね。

 

いつもの顔。

 

 
男前だねえ爆笑チョキ
 

さて、いただいたヒラメですが、流石に3枚を一気に食べるのは困難かなあ。

勿体無いのですが、一部は冷凍せざるを得ないかも。

まぁ、妻のことなので一部を刺身にして、残りを全部フライにしたりするかもしれませんねw

 

さぁ、今晩も愛魚女のタタキで一杯やりましょう✌️

 


にほんブログ村



にほんブログ村



料理(全般) ブログランキングへ