こんにちは、落武者でござりまする。
今冬、何度このような写真をUPした事でしょう。
いやはやこれほど雪かきをした冬は・・・還暦超えの落武者にも記憶がございません。
玄関の南天もこの通り![]()
そうなんです、とても重い雪。
2月中旬にこれほど重い雪って、これまた記憶にありません。
3月彼岸頃に降る雪のような重さ。
3月の雪はすぐ溶けるのですが、今回の雪はこの寒さなので、しばらく残りそうですねえ。
それにしても、門かぶりの松が折れなくてよかったぁ。
出汁様も玄関の下までは降りたのですが、外の雪を見て退散www
ありゃりゃぁって顔。
妻を見上げ、散歩は中止しますと訴えていますね![]()
では、昨夜の晩酌記録。
そうなんですよ、ヒラメ3枚が届きました。
ヒラメ以外に愛魚女(アイナメ)とカスベも有り。
愛魚女はもう捌いてありました。(写真の右側)
では飲みましょう。
最初はグーではなく(おいおいw)![]()
ヒラメは後日にして、昨夜は愛魚女の味噌タタキ。
落武者の大好物です。
はっきり言って、最も好きな魚が愛魚女なのです。
刺身でも、この味噌タタキでも、味噌仕立てのアラ汁でも美味しい魚。
もちろん、焼いても煮ても美味なのは申すまでもありませぬ。
癖がある独特の匂いが堪らなく好きです。(同じ理由でイシガレイも好き。)
これは以前いただいて冷凍していた鱈菊。
まさかヒラメや愛魚女が届くとは思っていなかったので、解凍しておりました。
ポン酢で食べ申す。
まだあるので、今晩(2/11)は鍋にしましょうか、焼きましょうか?
前回のヒラメの煮付けも最後。
次の煮付けが控えておりまする。
ここまで肴が揃えば、そりゃぁ、日本酒燗酒でしょう![]()
お代わりしたので四合ほど。
この皿の全景。
枯れ枝や竹を押しつけた模様。
やはり蔓を絡ませた方が良いですね。
近日中にアケビの蔓を取ってきましょう。
冷奴。
醤油プール。
もう一次会で酔っ払いwww
日本酒の次は、梅ブランデー。
白菜を生でバリバリ。
ここで一次会は終了。
出汁様は寝起き。
ベロベロ![]()
昨日のテレビ。
蜥蜴の尻尾切り。
映画だって、ナチスのプロパガンダのような五輪映像になるんじゃないの![]()
おまけは、出汁様朝の散歩ですが、冒頭に載せましたように玄関で終了でしたので、その後茶の間に帰還wした出汁様写真をUPしますね。
いつもの顔。
さて、いただいたヒラメですが、流石に3枚を一気に食べるのは困難かなあ。
勿体無いのですが、一部は冷凍せざるを得ないかも。
まぁ、妻のことなので一部を刺身にして、残りを全部フライにしたりするかもしれませんねw
さぁ、今晩も愛魚女のタタキで一杯やりましょう✌️































