こんにちは、落武者です。

昨日は、一日中大人しく静養をしておりました。
葛根湯飲んで、皆さんのブログを訪問したり、考古学の本を読み直したりして過ごしましたが、やはり夕方には”いいね”限度数の300超え。
落武者は、皆さんのブログに週に1〜2回程度しかお訪ねできませんので、なるべく過去の遡って読ませていただくと300は直ぐに超えてしまいます。


久々の0次会。
書斎兼立ち飲み処「落庵」にて晩酌を始めましょう。
「麒麟がくる」を見ながらねニコニコ

 

風邪と言いながらも薬と称し、ブドウ糖を経口摂取。
「若波」を温燗にして飲みましたゲッソリ

書斎が冷え込んでいたので、最初から日本酒です。

 

大根の漬物を肴にチビチビと飲みまする。

 

牡蠣のソテー。

ミネラル分たっぷりで美味しい。

味付けなど何もいりません。

牡蠣に含まれる塩味で十分なのです。

 

いつでもどこでも冷奴。

 

 

19時過ぎに妻が呼びに来てくれました。

3合弱は飲んだので、もうこのまま寝ても良かったのですが、前日チラシで発見した100グラム88円で購入してもらった豚がありましたので、それを肴に一次会です。

 

この部位はヒレ肉。

ホロッホロに柔らかい。

 

あとは豚バラ。

脂が風邪のウィルスを撃退してくれることに期待しましょう。

口の中で脂が溶けましたよ爆笑



日本酒で身体が温まりましたので、ここでビール。

 

とっくり芋のトロロ。

粘り気抜群、滋養強壮剤w

 

まだまだ、体内アルコール消毒が足りず、焼酎のブルーベリー黒酢割り。

 

大根の漬物再び。

 

ここで一次会は終了。

 

出汁様は、パソコンラックの上。

こちらを睨んでおりましたが・・・

 

すぐ寝ますw

 

可愛いラブ



では、一次会の肴も摘みつつ、一人二次会。

前日食べた烏賊と里芋&聖護院大根の煮っころがし。

ますますしみて美味しくなっておりまする。

 

今日2/10まで食べられるでしょう。

 

焼き海苔も摘みつつ、ポツンと一軒家を見ます。

 

では、〆飯。

煮豚の出し汁で豚雑炊が登場するのは、歴史の必然も言えるでしょうw

 

なんと素敵なビジュアル。

非乳化スープでご馳走様でした。

 

おまけは、今朝の出汁様。

落武者をお見送りしてくれます。(嘘w)

 

さて、本日も朝から先週末に生じたトラブル処理に追われています。

午後の会議を途中で抜け出し、各関係部署との調整に出張。

今日は一人晩酌になるでしょうね。

 


にほんブログ村



にほんブログ村



料理(全般) ブログランキングへ