何故、ドラゴンジョッキか？
そりゃ、年末ですからね。
それにビール命の落武者妹と屈強な若者３名も帰省してくるので、生ビールを購入したのです。
しかも２０リットル樽w
このぐらいすぐ空になりそう
あっ、背景の生活臭は無視してくださいw
もちろん２杯目。
キーマカレーのアタマ。
これ美味しい。
時間を掛けて作ったと申しておりました。
落武者農園の野菜がふんだんに入れられていますよ。
「最高だから食べてみ。」と妻が持ってきたのは、鶏蕎麦。
確かに絶品！
19時過ぎて、妻が迎えにきたので一次会に移行します。
そうです。
小鍋仕立ての一人鍋。
鶏鍋です。
鶏の腿肉と鶏団子が入っており、最高の出汁。
そして、白菜をどんどん消化しなければなりませんし、これから鍋が増えるでしょう。
母親農園から採取した人参で、松前漬け。
正月料理もコツコツ作っているようです。
和風から一転w
キーマカレーのチーズ乗せ。
妻はこれでご飯を食べておりましたが・・・
落武者には、蕎麦が提供されました。
鴨蕎麦にはかないませんが、鶏鍋も美味しい。
鴨は正月かな
一応、麺リフト。
そして、麺は肴w
煮魚は、鰈。
子持ちでしたね。
ヒラメとは違い、淡白な味。
でも、旨味は十分に味わうことができます。
新鮮な状態での煮付けなので、身もかっちり。
味付けは、落武者家風に甘塩っぱくしてもらっています。
それが身の蛋白さと絶妙にマッチ
母親農園から採ってきたほうれん草。
寒くなって味がどんどん良くなって来ていますよ。
あー、蕎麦も美味い。
鍋に火をもう一度入れて、熱々にして貰いました。
ここで一次会は終了。出汁様は妻に遊ばれておりました。
なでなでw
ぺろりんちょw
ありゃりゃw
恥ずかしいぞ
爪。
肉球。
キョンシーポーズw
では、一次会の肴を摘みつつ、一人二次会。
紅白なますは、ここのところ毎日食べていますね。
いい箸休めなのですよ。
ヒラメのアラも食べたのですが、その骨で骨湯。
骨にお湯を注ぎ、醤油と化学調味料で味を整えます。
これが美味しいのよ。
お下品などと言わないで下さいw
では、〆飯。
鶏雑炊も考えましたが、蕎麦が余っていたので、もう一度温め直していただきました。
ご馳走様でした。
おまけは、今朝の出汁様。
食事後のおめかし？です。
今日は一日中、本を読みます。
考古学もどんどん新しい事実も発見されていますし、落武者が発掘をやっていた高校時代とは全然違っています。
なかなか皆様のブログ訪問が出来ないのですが、来年に向けて学ばなければならない事も多く、お許し下さい。