こんにちは、落武者です。
相変わらずの曇り空。
しかも朝夕の原付スクーター通勤に上着一枚では肌寒く、スーツの上からパーカーを着て仕事に来ている7月中旬。
どうしちゃったんでしょうね。
これほど寒い梅雨ってあったのだろうか。
さて、寒いと言いつつビールを飲んで晩酌記録。
金麦を買ってきてもらいましたよ。
先日食べた鶏チャーシューが美味しかったので、また作ってもらいました。
一緒に作った煮玉子付き。
コスパも良いし、美味しいし、簡単に作れるしで三拍子揃った優れた肴ですね。
そして手作りコロッケ風じゃが芋料理。
コロッケの具を作り、衣をつけ焼くだけ。
これがまた美味しい。
簡単だし、ヘルシーだし、柔らかくて、これまた三拍子揃った料理。
前日食べたホヤの残り。
昨日は、わさび醤油ではなく、梅味噌で食べましたが、これが合う！
毎回コメントを頂いている爽さんのお父上が、ホヤを酢で食べているということにインスパイアされました。
夏の味ですよねえ
糠漬けにも梅味噌を乗せて食べたのですが、これも合う。
ビールの次は、焼酎の炭酸割り。
鮟鱇のとも和えも長らく食べましたが、昨日で最後。
ニラ南蛮も食べましょうね。
ここで一次会は終了です。
出汁様は座敷で一人（一猫w）隠れん坊。
顔と前足だけ入れていますw
では、いつものように一人二次会を始めましょう。
一次会の肴も摘みつつ、以前食べたかき揚げの残党も整理しますよw
食材は無駄にしてはいけません。
では、〆飯です。
ニラ南蛮ラーメンにする？って聞かれたのですが、何となく〆ラーメンに背徳感wがあり、鶏チャーシュー丼。
まあ、あまりカロリーに変わりはないのかもしれませんがね
上のチャーシューは、もちろん肴にもなり、最後はニラ南蛮を追加して、ニラ南蛮丼。
ご馳走様でした。
おまけは・・・今朝出汁は起きてきませんでした。
朝の４時頃からニャーニャー寝室から出せと騒いでいたので、二度寝をしていたのですね
なので、夕べ妻と追いかけっこをしている時の1枚を載せておきます。
さて、今日から3日間は晴れとまではいかなくても曇りで、降水確率も10％程度。
ネギにサビ病が発生しています。
もう、こうなったら残念ながら農薬を撒くしかありません。
まあ、これだけ長雨低温が続けばねえ。
出来れば明日休んで消毒したいのですが・・・
