こんにちは、落武者です。
雨が降り続いています。
九州地方、そしてこれから大雨が予想される地方の方々は、お気をつけ下さい。
写真は、落武者城2層天守からの朝の風景。
スマホのオリジナル写真からだと雨というか暗さの様子がわかりづらいので、色を加工しました。
土砂降りとまではいきませんが、結構降っています。
さて、昨日の晩酌記録。
ムシムシした晩。
まずは、安定の金麦からはじめましょう。
病気になっていた手無しインゲン。
見に行ったら、元気な株にもう実が生っていたので、ここは潔く消毒は諦め、病気の株は引っこ抜いて捨てました。
てなわけで、手無しインゲンの初物です。
生姜で半分ほど食べまして・・・ｗ
残りは↓これ
1本植えていた激辛唐辛子に実が生っていたので収穫してまいりました。
こちらも初物。
赤くならないうちの青唐辛子を軽く焼いて、潰して醤油をかけて食べるのが好きです。
それにインゲンをつけたり、その他の料理にも薬味としていただきましたが・・・辛いよぉ
でも、美味しい。
冷奴に青唐辛子も合います。
ん？
なんと珍しいことに絹ごし豆腐でした。
親子丼のアタマ。
落武者は肴として食べましたが、妻子は親子丼でしたね。
キャベツもどんどん食べましょう。
裂球が続いています。
もちろん、生は居酒屋風で食べます。
そして、落武者のメインは、鶏チャーシュー。
電子レンジで簡単料理と申しておりました。
食べたかったんですよぉ。
ビールの次は赤ワイン。
そして、ヒラメと一緒に貰った鮟鱇のとも和え。
半分は義父のところに持っていったと申しておりましたが、まだまだあります。
ほんと美味しい。
自宅で鮟鱇を貰っても、さすがの妻も捌けないでしょうからね。
さあ、ヒラメの昆布〆も最後ですよ。
半分は、青唐辛子で。
刺身の甘み、旨みと青唐辛子の辛味が絶妙のバランスで食べることが出来ました。
もちろん、青唐辛子は香りでも楽しめる味なのです。
もう、完全に熟成されているのがわかります。
最近、毎日食べてるトマト。
箱買いしたのでしょうね。
トマトのマヨネーズ焼き。
昨日はそれにチーズ乗せ。
あー、ここにバジルがあると完璧だったのにねえ。
ここで一次会は終了。
出汁様は中廊下で涼んで居りました。
では、一人二次会をはじめましょう。
飲み物は、ウィスキーの水割りに交代。
ヒラメの骨の塩焼き。
なんと、もう１回分あるとのこと。
デカかったからねえｗ
では、〆飯です。
予告通りｗ、最後のヒラメ二切れで、出汁茶漬け。
青唐辛子も入れて、サラサラサラとご馳走様でした。
おまけは、早朝の出汁様。
雨で散歩には行けませんね。
家の中で隠れん坊でもして遊んでいてくだされ。
さて、明日明日！
明日が四半期の山場。
無事終わったら夏休みの予定を立てましょう。
落武者職場はお盆休みがないので、分散して取得します。
昨年は1日残しちゃったんですよねえ。
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雨が降り続いています。
九州地方、そしてこれから大雨が予想される地方の方々は、お気をつけ下さい。
写真は、落武者城2層天守からの朝の風景。
スマホのオリジナル写真からだと雨というか暗さの様子がわかりづらいので、色を加工しました。
土砂降りとまではいきませんが、結構降っています。
さて、昨日の晩酌記録。
ムシムシした晩。
まずは、安定の金麦からはじめましょう。
病気になっていた手無しインゲン。
見に行ったら、元気な株にもう実が生っていたので、ここは潔く消毒は諦め、病気の株は引っこ抜いて捨てました。
てなわけで、手無しインゲンの初物です。
生姜で半分ほど食べまして・・・ｗ
残りは↓これ
1本植えていた激辛唐辛子に実が生っていたので収穫してまいりました。
こちらも初物。
赤くならないうちの青唐辛子を軽く焼いて、潰して醤油をかけて食べるのが好きです。
それにインゲンをつけたり、その他の料理にも薬味としていただきましたが・・・辛いよぉ
でも、美味しい。
冷奴に青唐辛子も合います。
ん？
なんと珍しいことに絹ごし豆腐でした。
親子丼のアタマ。
落武者は肴として食べましたが、妻子は親子丼でしたね。
キャベツもどんどん食べましょう。
裂球が続いています。
もちろん、生は居酒屋風で食べます。
そして、落武者のメインは、鶏チャーシュー。
電子レンジで簡単料理と申しておりました。
食べたかったんですよぉ。
ビールの次は赤ワイン。
そして、ヒラメと一緒に貰った鮟鱇のとも和え。
半分は義父のところに持っていったと申しておりましたが、まだまだあります。
ほんと美味しい。
自宅で鮟鱇を貰っても、さすがの妻も捌けないでしょうからね。
さあ、ヒラメの昆布〆も最後ですよ。
半分は、青唐辛子で。
刺身の甘み、旨みと青唐辛子の辛味が絶妙のバランスで食べることが出来ました。
もちろん、青唐辛子は香りでも楽しめる味なのです。
もう、完全に熟成されているのがわかります。
最近、毎日食べてるトマト。
箱買いしたのでしょうね。
トマトのマヨネーズ焼き。
昨日はそれにチーズ乗せ。
あー、ここにバジルがあると完璧だったのにねえ。
ここで一次会は終了。
出汁様は中廊下で涼んで居りました。
では、一人二次会をはじめましょう。
飲み物は、ウィスキーの水割りに交代。
ヒラメの骨の塩焼き。
なんと、もう１回分あるとのこと。
デカかったからねえｗ
では、〆飯です。
予告通りｗ、最後のヒラメ二切れで、出汁茶漬け。
青唐辛子も入れて、サラサラサラとご馳走様でした。
おまけは、早朝の出汁様。
雨で散歩には行けませんね。
家の中で隠れん坊でもして遊んでいてくだされ。
さて、明日明日！
明日が四半期の山場。
無事終わったら夏休みの予定を立てましょう。
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昨年は1日残しちゃったんですよねえ。
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