2019.5.10 酒と肴 鱸三昧の晩酌

こんにちは、落武者です。

昨日の出張移動中、妻からLINEが来ました。
義父が友人から鱸を貰ったとのこと。
ありがたくご相伴にあずかりましょう

まずは生ビール。

オリーブオイルで作ったドレッシングで、なんちゃってカルパッチョw
野菜はキャベツ。

本命の刺身。
美味しいなあ。

何せ妻が捌きますから、骨にも身がビッシリついています
落武者はハラスの部分。

堪りませんなあ。

ちっちゃな豆腐。
流石に小さすぎてプールは作れませんよ。

そして、鱸のアラ汁。
潮仕立てです。
落武者は愛魚女は味噌、鱸は塩で食べるの好きです。

ビールの次は焼酎のお茶割り2種。

小松菜の間引き菜のお浸し。
煮びたしを期待していたのですが・・・

キャベツをごま油と塩＆化学調味料で居酒屋風でね

ここで一次会は終了。

筒に入る出汁。

妻の太い足はご勘弁を

横窓から。

では、一人二次会。
タラコ。
だから痛風に悪いってw

前日食べた鰯の残り。

では、〆飯。
鱸のアラ汁をおかわりして納豆ご飯。
ご馳走さまでした。

おまけは、今朝の出汁様。

散歩希望。

さて、午前中は、暑い中畑の草むしり。
ポットに蒔いた種も次々に発芽しています。
今月末には畑に植え付けなければなりませんが、畝が無い。
うーん。