こんにちは、落武者です。
師走最初の週末、皆さま如何お過ごしでしょうか。
落武者は予定通り、妻の診察に付き添い、そしてこれから映画「ボヘミアンラプソディー」を観ます^ ^
長年連れ添ってきて、二人で映画を観るって初めてじゃないかなぁf^_^;

さて、映画の事は後日という事にして、昨夜の晩酌。
まずはビール。

イクラは美味いよ、うん、美味い😋

豚と大根の煮物。

厚揚げ豆腐は熱々で提供。

さあ、またまた食べます、しめ鯖。
本日が最後ですね。

そこそこに酢の締まりもあり、やはり、市販の味とは別物。
初日とはもちろん違いますが、美味しいよぉ^_^

写真の色合いがちょっと暗いですが、実物は綺麗でしたよ。

ワサビは粉から落武者が練ります。

そしてこれ↓
鯖の皮なのですが、しめ鯖にする時は必ず取らなければならないとの事。
この皮さえ取れば、多少酢の締まりがあまくとも、食中毒にはならないと妻が申しておりました。

ビールの次は酢橘酒。

お昼にラーメン二郎インスパイア店で豚を食べたのですがねw
美味しい肴は、毎日でも毎回でも大丈夫な落武者であります。

ネギと豚とラー油って合うよなあ。

ここで一次会は終了。
出汁様は定位置w


では、一人二次会。
誰も面倒がって食べないモクズガニのハサミ。
ペンチで割ります。
甲羅酒は飲み過ぎ防止の為、お休みガーン

では、〆飯です。
久しぶりに納豆ご飯。

ご馳走さまでした。

おまけは、今朝の出汁様。



先に書きましたように、妻の診察に付き添いなので、昨夜遅く長女が泊まりに来てくれました。
有り難い事です。
今晩、飲んでいけるのかなあ。