では気を取り直して、昨日の晩酌記録を記しましょう。
まずは、ビール。すべてはここから始まります。
これから春先にかけては、小鍋仕立ての一人鍋が活躍する季節となります。
豚鍋。
緑色の野菜は、落武者農園の白菜です。
まだ完全に結球しておりませんが、外側の部分を採ってきたと妻が申しておりました。
まだ早いってw
いや、そのようなことは言いません![]()
脂が素敵です。
手羽元の煮物。
里芋は、親戚から貰ったもの。
母親農園の里芋もそろそろ掘り起こしましょうかねえ。
コンニャクは、80歳過ぎの行商のおばあちゃんから購入したもの。
椎茸は、義父が近所の方からいただいた物のお裾分け。
相変わらず貰い物経済で成り立っている落武者家です。
母親農園のリーフレタス。
これいいなあ。
来年から結球するレタスではなく、こちらを周年栽培しようと思っています。
結球するレタスは、梅雨時に腐っちゃうんですよ。
ビールの次は、酢橘酒の酢橘を取り出して煮詰めたものとホッピーを飲みます。
酢橘酒本体は、義父のところに持っていったとの事。
美味しいものは分かち合わないとね![]()
その義父が漬けた白菜。
ここで一次会は終了。
夕べの出汁様は、中廊下を行ったり来たり。
何か落ち着かない様子。
では、一人二次会を開始しましょうか。
母親農園作の最後の茄子。
綺麗に漬けられました。
美味しい。
最後最後と言いつつ食べ続けているヒラメのアラ煮。
今日11/8で最後かなw
中骨に付いている身と煮こごりを削ぎ落としながら食べます。
ここで、豚雑炊以外の選択などあろうか。(反語)
出汁「いいから早く仕事に行け!」
今日と明日は、出張などもなく内勤のみ。
来週の出張に向けて、少し勉強します。
















