では、昨夜の酒と肴の記録。
17：00からの重要な会議が終了したのが19：00過ぎ。
その後も立ち話的な打ち合わせが断続的に続き、結局帰宅したのは20：00頃でした。
もちろん家族の夕餉は終わっていましたので、一人晩酌です。
とりあえず今週の山は越えたので、生意気にもプレモルｗ
朝の出掛けに、何で飲みたいか聞かれますので天麩羅で蕎麦を希望しておきました。
柚子で蕎麦が食べたかったのです。
天麩羅は三種。
鶏天、カニカマｗ、ピーマン。
蕎麦は、茹でてから時間が少々経っていたので乾き気味。
まあ、帰宅が遅れたので仕方がないですね。
蕎麦は肴ｗ
落武者のイメージでは、すった柚子の皮を天つゆに入れて食べたかったのですが、搾って食べろと妻が申しますので、渋々従いました。
でも、やはり搾り汁だと柚子の香りが立ちすぎるんですよねえ。
失敗！
いや、言いませんよ、そんなこと
日常的に蕎麦打ちをしていた頃は、この時期、蕎麦粉そのものにすった柚子の皮を入れて、柚子切りを作ったものです。
これが実に美味かった。
蕎麦粉買って来ようかなあ。
麺リフト。
相変わらず箸の使い方が下手な落武者です。
煮物の残りも食べましょう。
随分たくさん購入したものですねえ。
よくわからないのですが、1つの袋にこんなに入っているのですかぁ。
今回の秋刀魚ミッション、最後のぬたです。
また、秋刀魚購入してもらいましょうｗ
ビールの次は、酢橘焼酎炭酸割り。
いけるなあ
何杯でも飲めてしまう。
無花果も最後だと宣言されました。
今朝確認したら、小さい実が生っていましたが、育つかなあ。
育たなかったら、今年の無花果生ハム巻きは昨日で終了ですね。
昨日も栗おこわ。
吉野家茶碗でご馳走様でした。
おまけ
こちらは夕べの出汁様。
少し走りこまないとお腹がぽったりのままですからね。
