全世界に薄くｗ広がる出汁様ファンの皆さま、いかがお過ごしのことでしょうか。
出汁様の僕（しもべ）、落武者であります。
さて、昨夜は夕方からの会議やくだらぬ研修会などに出席し帰宅すると、何と小鍋仕立ての鍋があるではありませんか。
いやー、そういう季節になったのですねえ。
ほんの少し前まで、寝室のエアコンが壊れただの殺人的な猛暑だのと言っていたのにね(;^_^A
グツグツと煮だった状態で提供された一人用小鍋。
鶏団子、豚肉、白菜（市販）、エノキ、ネギ（農園作）、うどん、見え辛いのですがワンタンが入っています。
いやー、美味しい。
では、ビールを飲みましょう。
そして、秋刀魚の刺身。
1尾88円だったとのこと。
妻子は、焼いて食べていましたね。
小骨が見えるところは妻が捌いたということでご愛嬌σ(^_^;)
ゴーヤチャンプル。
去りゆく夏を苦味とともに噛み締めます。
季節の移り変わりを食卓で味わうことが出来るって贅沢なことだと思います。
数日来食べているモツ炒め。
ここで一次会は終了。
出汁様は、座敷で妻との隠れん坊を待っていましたｗ
では、一人二次会を始めましょう。
無花果の生ハム包み。
前日の残りですね。
生ハムって無花果を包んだまま一日置くとトロリとしてくることに気が付きました。
女子バスケットのワールドカップを見ながら秋の夜は更けていきました。
では、〆飯。
そりゃぁねぇｗ、皆さんご想像のとおり小鍋仕立ての鍋にご飯を入れて一煮出し。
そこに生卵を入れ、少し蒸らして葉ネギを散らし、自家製一味を振り掛ける。
鶏の上品な出汁と相まって、箸が止まらぬ美味さ。
鍋の良さは、これなんだなあ。
鍋は2回楽しめますからね。
ご馳走様でした。
今朝の出汁様は、朝のルーチンワークが終わると2階の母のアトリエに行ったらしく、写真が撮れませんでした。
出勤の時も降りてこなかったし。
ということで、このままでは出汁様ファンの皆さんが納得しないでしょうから、過去の写真でUPしていなかったものや別バージョンを載せておきます。
ありゃりゃ、恥ずかしいｗ
目が(;^_^A
さて、これから昼食後、今年度上半期の重要な会議に出席してきます。
そして、夜は偉～い方々との会食。
これまた憂鬱。
もちろん、落武者は年齢からも立場上からもペイペイではないので、有る意味接待される側の一人なのですが、家で飲んでいるほうが楽しいし、美味しいですからねえ。
まあ、仕事なので仕方がありません。
あー、明日の朝のブログどうしましょう(ﾉ_･｡)
皆さんのブログへの訪問も出来ていないし・・・申し訳ありませんm(_ _ )m
