おはようございます、落武者です。
昨日の夜、暑気払い(宴会)があることを失念しておりました(;^_^A
18時過ぎに会議が終わり帰ろうとしたら、
「○○さん、じゃあ、行きましょうか。」
と部下から言われて気付きましたよw
急いでご祝儀を包んでね。
ちゅうことで、昨日のUPは無理でしたm(_ _ )m
遅ればせながら7/19の晩酌記録です。
冷房嫌いな出汁丸。
この日の夕方は2階の廊下に居ましたね。
この場所も風が通ります。
次女作のピカタ。
自信があるだけあって柔らかくて美味しい仕上がりです。
冷奴は落武者家に欠かせませんw
ナスも種から育てた苗が生育も順調で、収穫量が伸びていますね。
ナス焼きは生姜醤油でいただきます。
奥はじゃが芋。
ビールの次は、グラスもそのままにトリスでハイボール。
さて、ここからは頂いた魚が続きます。
まずはイシモチの塩焼き。
デカイ!
カスベの煮付け。
煮こごりがまた美味い。
イナダのハラスの味醂漬け。
甘しょっぱくて美味しいなあ。
ここで一次会は終了。
出汁丸は2階から降りてきて、いつものように暗い座敷でゴロゴロ。
では、一人2次会を開始しましょう。
妻子が食べていた朧豆腐が美味しそうだったので、落武者も所望。
オクラはまだ量産体制には入っていません。
毎日1~2本です。
でも採らないとお化けオクラになりますからね。
ハイボールの後は、焼酎のお茶割りを少々。
〆飯です。
妻が「さくらたまご」だから食べてみてと持ってきました。
画像ではわかり辛いですが、確かに薄っすらと桜色です。
味?
貧乏舌の落武者にはわかりません(;^_^A
そうそう、ヒラメの昆布〆をお願いしたのですが、作ったのが夕方だったらしく、翌日以降に見送り。
2~3日経った頃がネットリと昆布の旨み成分が出て美味しくなるのですよね。
楽しみにしましょう。
では、ご馳走様でした。
おまけ
7/20朝の出汁様。
やはり1階中廊下に居ます。
昨日も暑かったですからね。
さて、本日の土曜日は、2ヶ月に一度の妻の診察日です。
落武者が運転手で出かけましょう。
午後からは、ラーメン二郎→サウナのゴールデンコラボかなw






















