こんにちは、落武者です。
落武者家には秋刀魚は届きませんが、黒鯛が届きました(;^_^A
いつもの親戚のおっちゃんからです。
ありがたいことです。
昔は落とし込み釣りで、随分釣ったものですが、もう遠い昔のこと。
では、その黒鯛メインの晩酌記録。
かつての栄光ｗを思い出すためにも、松皮造りでいただきました。
活け締めなので、身がプリプリ。
いや、違う！
コキコキです！
妻も切っていて弾力が全然違うと申しておりました。
素晴らしく美味しい。
無骨な野武士のような黒鯛に相応しい味と申しましょうか・・・まあ、貧乏舌の落武者ですからね(;^_^A
それにしても鯛の皿があるのにヒラメ皿で出すという妻のセンスに脱帽ｗ
黒鯛に合わせるビールがいつもの金麦なので、せめてジョッキぐらいは猛々しくと思い、久々にドラゴンジョッキ弐号機を取り出しました。
髭も角も粗忽な妻との闘いによりボロボロ状態です(-"-;A
グイッと飲み干します。
鶏肉と付け合せの茄子。
茄子も鶏肉から出た脂で焼いたので味がしみてて美味しい。
トマトは市販のものですが、キュウリは採りたて新鮮！
もちろん、黒鯛の骨やハラスは潮仕立てのアラ汁にします。
ビールは二口で終了ｗ
次は、そのままドラゴンジョッキを使い焼酎のお茶割り。
豆腐もいただきます。
薬味の大葉は勝手に畑に自生しているものをちょちょいと採って来ます。
手無しインゲンのバター炒め。
インゲンも終了ですね。
この後、追肥をすると再び花が咲き、身を付けることがあるので試してみます。
ここで一次会は終了。
出汁様は、暗い座敷で妻とティシュを丸めたもので遊んでいました。
出汁「おいらに構うな！」
では、引き続き一人二次会をはじめましょう。
鶏ニラレバを食べきります。
鮟鱇のとも和えもこれで最後。
キュウリを追加し、ネギ味噌でいただきました。
では〆飯です。
ひき割り納豆ご飯。
潮汁もおかわり。
ご馳走様でした。
おまけ1
今朝の脱出を狙う出汁丸。
おまけ2
折角なので黒鯛の画像も載せましょう。
どうも妻のスマホの色が悪いですよね。
赤の発色が強く、真鯛に見えなくもないですが、黒鯛（チヌ）です。
さて、昨日の仕事が楽だった分、本日は少々ハード。
でも、世のサラリーマン諸氏に比べればねσ(^_^;)
あー、早くリタイアして、熱海で美女に囲まれ、ドンちゃん騒ぎがしたいよおｗ
