こんにちは、落武者です。
昨日の午前中は蒸し蒸ししていたのですが、午後からはひんやり。
そして、今日は雨模様で寒い。
妻も扇風機を出したり、温風ヒーターを出したりと忙しい(;^_^A
さて、昨日の晩酌です。
その前に左側の小松菜がここ数日で大きくなっていました。
4月28日はこんな感じだったのに(ﾟΩﾟ;)
真ん中の畝です。
で、小松菜の煮浸し。
柔らかい。
黄身にからめて。
なんて美味しいのでしょう。
ビールを飲みましょう。
採りたて二十日大根と水菜のサラダ。
トマトは市販のものです。
これも採りたてスナップエンドウ。
初物です。
もう、茹でている最中から良い香りが漂っていました。
最高！
ビールの次は焼酎の炭酸割り。
採りたて野菜も美味しいのですが、メインはこちら。
義父が冷凍を溶いたので、ご相伴にあずかりました。
真鴨の赤ワイン煮込み。
マーマレード入り。
この皮からも良い味が出るのです。
ピンボケw
野性の鴨でしか味わえない血の匂い。
この匂いを味わうために肉を食べると言っても過言ではありません。
この美味しさには言葉もありませんね。
鴨葱w
鴨の香りが染み込んでいます。
落武者家の一員になると、このようなジビエ料理がもれなく付いてきます(;^_^A
春は山菜、夏は鮎、秋には茸、冬は鴨！
鴨肉には赤ワイン。
もちろん、鴨汁もありますよ。
そうそう、いつものように豆腐も食べます。
ここで一次会は終了。
出汁丸は妻と遊んでいましたね。
鴨肉を食べながら焼酎のお茶割り。
〆飯は・・・
コンビニのざる蕎麦。
お昼に子供が買って来たものです。
あー、鴨汁に入れて鴨南蕎麦にすれば良かった。
ご馳走さまでした。
出汁は妻にとっぷりとね（‐＾▽＾‐）
肉球w
おまけ
朝食は、鴨汁雑炊をいただきました。
昨日の午前中は蒸し蒸ししていたのですが、午後からはひんやり。
そして、今日は雨模様で寒い。
妻も扇風機を出したり、温風ヒーターを出したりと忙しい(;^_^A
さて、昨日の晩酌です。
その前に左側の小松菜がここ数日で大きくなっていました。
4月28日はこんな感じだったのに(ﾟΩﾟ;)
真ん中の畝です。
で、小松菜の煮浸し。
柔らかい。
黄身にからめて。
なんて美味しいのでしょう。
ビールを飲みましょう。
採りたて二十日大根と水菜のサラダ。
トマトは市販のものです。
これも採りたてスナップエンドウ。
初物です。
もう、茹でている最中から良い香りが漂っていました。
最高！
ビールの次は焼酎の炭酸割り。
採りたて野菜も美味しいのですが、メインはこちら。
義父が冷凍を溶いたので、ご相伴にあずかりました。
真鴨の赤ワイン煮込み。
マーマレード入り。
ピンボケw
野性の鴨でしか味わえない血の匂い。
この匂いを味わうために肉を食べると言っても過言ではありません。
この美味しさには言葉もありませんね。
鴨葱w
鴨の香りが染み込んでいます。
落武者家の一員になると、このようなジビエ料理がもれなく付いてきます(;^_^A
春は山菜、夏は鮎、秋には茸、冬は鴨！
鴨肉には赤ワイン。
もちろん、鴨汁もありますよ。
そうそう、いつものように豆腐も食べます。
ここで一次会は終了。
出汁丸は妻と遊んでいましたね。
では、一人二次会を開始しましょう。
妻が食べていた塩鮭。
鴨肉を食べながら焼酎のお茶割り。
〆飯は・・・
コンビニのざる蕎麦。
お昼に子供が買って来たものです。
あー、鴨汁に入れて鴨南蕎麦にすれば良かった。
ご馳走さまでした。
出汁は妻にとっぷりとね（‐＾▽＾‐）
肉球w
おまけ
朝食は、鴨汁雑炊をいただきました。
さてさて、「正徳寺」での会見の準備をしますかw
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