真夏を思わせるような週末から一転して、肌寒い月曜日。
昨日は30度超え、今朝は12度。
辛い温度差ですよぉ。
さて、その暑かった昨日は朝から夕方まで昼食以外は畑仕事をしておりました。
その話は後で書くとして、昨夜の晩酌記録。
疲れきり、そして空腹に耐え切れずｗ、いつもより早めの晩酌。
そして父親がショートスティに行ったので義父を久しぶりに招待しての酒飲みとなりました。
父親が酒を制限されているので、一応気を使います。
周りが飲んでいるのに飲めないのは可哀想ですからね。
もう喉もカラカラ。
焼肉です。
本日の肉は、街中の少々値段が高目の肉屋さんからの購入。
まずは新鮮なレバー。
そして、生ホルモン。
生ホルモンって、最近は、なかなか手に入らないですよね。
奥に見えるニラは落武者農園作です。
あっ！
ちゃんと焼いて食べましょうねｗ
ビールの次は、日本酒。
「一歩己」（いぶき）
「若波」や「而今」、「飛露喜」を購入している酒屋さんからのお勧めの1本。
福島県古殿町にある豊国酒造のお酒です。
あっさりとして、どの肴にも合う良い酒ですね。
美味しい。
義父がまたまた、ワラビとキュウリの漬物を持ってきてくれました。
さあ、どんどん焼いていきましょう。
右の牛肉は、地元牛肉の切り落とし。
あっという間に脂が溶け出します。
レア、レア、レアでぇ～ｗ
堪りませんねえ。
でも、国産牛肉はほんの少し(;^_^A
後は、アメリカ産牛肉ｗ
豚肉も食べます。
左の野菜は、母親農園にあるキャベツの菜の花。
食べられるのですｗ
ご馳走様でした。
レバーやホルモンは食べ切れなかったので、しばらくは内臓祭りが続きますね(≡^∇^≡)
今朝の出汁様。
猫も体調管理が大変でしょうね。
以前の出汁様。
ストーブに乗っていますが、昨日は扇風機を出しましたからねえ。
今週も会議、会議。
そしてトラブル対応に追われます(ﾉ_･｡)
落武者でなくては解決できぬ試練として受け止め、誠実に対応していく所存です。
GWを楽しみに、この一週間を乗り切りましょう。
