こんにちは、落武者です。
何かと気忙しい日々が続いています。
仕事上のトラブルも解決の糸口すら見つからず困っています。
困惑は酒で紛らわしましょう。
昨日の晩酌のメインは一人仕立ての牡蠣鍋・塩味です。
牡蠣は煮立たせず、余熱だけで火を通す感じ。
ほとんど生ですが、生よりは旨みが増します。
美味しいなあ。
牡蠣を食べない妻と次女は肉鍋にしていましたね。
生意気にも本物ビールを飲む落武者。
大根炒めはごま油で（‐＾▽＾‐）
そして長女の友達が北海道から送ってきたというホッケの干物。
これまた絶品！
少し食べた後で申し訳ないのですが、1匹がこの大きさ。
でかいので、妻と半分こｗ
ビールの次は、いつものようにホッピー2本分のホッピー。
これもホッケと同様に送られてきたイクラ。
今年は鮭が不漁でイクラも高かっただろうにありがとう。
人参と小蕪の糠漬け。
牡蠣鍋にはうどんも入っていたのに・・・
〆飯まで食べるという落武者。
だって、牡蠣雑炊にしないで終われないでしょうｗ
昨日も二次会は無しです。
ご馳走様でした。
今日の牡蠣は、親戚のおっちゃんからのいただきものです。
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
このようにカレイと一緒に届きました。
妻の実家にも届いたというのでお歳暮かな。
ありがたいことです。
冷凍してお正月用にするか、それとも食べてしまうか？
妻のことだから近日中に食卓に上りそうですｗ
かなりデカイですよ。
昨日の出汁様。
今朝の出汁様。
急遽追加画像。
出汁様よ！あなたはミーアキャットかｗ
