昨日は、朝から夕まで畑仕事。
そこそこ風があったので、なんとか一日しのげました(;^_^A
畑仕事については別に書きます。

最近の週末のお気に入り。
風呂上りの0次会(*^▽^*)
立ち飲み処”落武者の館”w
座り飲みですけど。

人生の楽園を見ながら金麦を飲みましょう。
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先日も食べたわらびの炒め物。
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小松菜の漬物。
市販のものです。
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落武者農園のそら豆の塩茹で。
最後です。
美味しいなあ。
そら豆でビールは、枝豆でビールより合うのじゃないですかねえ。
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ビール1本じゃ、終わらないよね。
ウィスキーの水割りを飲みます。
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夕方採ってきた人参の間引き菜のごま油炒め。
葉のしゃきしゃき感がいいですねえ(≡^∇^≡)
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おお、マグロの中落ち。
おいおい、0次会ちょい飲みの域を超えてるんじゃないのw
うれしいけどo(〃^▽^〃)o
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いつもの乾物も食べましょう。
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人生の楽園が終わった頃、妻が呼びにきてくれました。

さて一次会の始まりです。

人参の間引き菜のごま油炒め再び。
今度は上に胡麻が乗っています。
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マグロの刺身。
実は、昨日、キハダマグロ1本丸ごと購入しました。
お嬢妻が、一人でさばきましたよ。
よくぞここまで成長したものですw
包丁すら握ったことがなかったのにね。
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飲み物は、ビール、ウィスキーと飲んでいたので、次はホッピーで焼酎です。
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採りたて春菊のニンニク醤油炒め。
いいねえ(^∇^)
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ねぎま。
翌日、味がしみて美味しくなるでしょうね。
もちろん、出来たても美味しいです。

閑話休題
これまでで最高に美味しかったねぎまは、亡き大橋巨船が食べていたねぎま鍋を真似して食べたものです。
ネギを立てて焼いて出汁で食べる。
そのあと、出汁を引いてねぎま鍋で食べる。
ネギが主役のねぎま鍋。
これは、美味しかった。
冬にまたやりましょう。
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豆腐も食べます。
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ここで一次会は終了です。
続いて二次会。
結構、飲んで食べていますσ(^_^;)

ねぎまをおかわりしました。
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マグロの腹身を塩焼きで。
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こんなに食べても〆飯は必要ですw
昨日はうどんを作ってもらいました。
豚バラ肉と鰹節の出汁が効いていて、うまいなあ。
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ご馳走さまでした。

おまけ
今朝、昨日のうどんの出汁を使った雑炊を食べました。
これまたうまい!
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今日は、出汁という単語が随分出ましたので、出汁丸の画像は無しです(;^_^A

今日の晩酌は、キハダマグロのかぶと焼きのはず。
楽しみにしましょう。