ようやく週末金曜日を迎えております。
あと半日の勤務で週末休み。
今日の夜は、バスケの練習に行く予定ですが、腰が痛いんですよねえ。
もともとの腰痛持ちなので(ﾉ_-｡)
行くか行かないかは、もう少し様子を見て決めます。
さて、昨日の晩酌。
朝、妻に残っている蟹の身を取り出して炒飯で食べようと伝えておきました。
はい、今日のメインの酒の肴は炭水化物！
蟹のあんかけ炒飯、青梗菜添えです。
かに蒲鉾じゃないですからねえｗ
次女もあまりの美味しさにびっくりしたと言っていました(*^▽^*)
この蟹炒飯にあわせるビールは、もちろん金麦です。
大阪王将の冷凍餃子。
中華だね。
今日は中華料理が出てくるね。
残念ながら、中華は続きません。
アナゴの蒲焼。
義父がアナゴが食べたいなあと言っていたら、親戚のおっちゃんが持ってきてくれたとのこと。
ありがとう、おっちゃん。
義父が捌いて、炭火で焼いて、妻が味付けしました。
常に妻の実家には炭が用意してあります。
突然、庭でバーベキューとかしますからねｗ
美味しい(≡^∇^≡)
画像的には山椒の葉が欲しかったですね。
このアナゴの蒲焼、しばらく楽しめそうです。
かなりの量がありますからｗ
二十日大根とキャベツのオイーブオイルと酢のドレッシングかけサラダ。
同じドレッシングで茹でて皮をむいたトマトとクリームチーズ和え。
やはり、トマトの味が違います。
甘みが増しますね。
もちろん蟹の身は取っても甲羅と味噌は残りますので、甲羅酒は飲みます(^∇^)
熱燗日本酒を注いでね。
もう一個甲羅酒にしましょう。
これで、甲羅の残はあと一個。
今日6/9で終了ですね。
さて、一次会はここで終了して、一人二次会をはじめましょう。
hanao0601さん、お互い豆で達者に暮らしましょうね(＝⌒▽⌒＝)
酒は、焼酎のブルーベリー黒酢割りに切り替えます。
青梗菜に蟹のあんかけをかけてもらいました。
蟹のあんかけ炒飯を食べたのだから〆飯は無いですよね、普通はｗ
でも、蟹あんかけ炒飯は、あくまで酒の肴ですからσ(^_^;)
ということで、玉子雑炊三つ葉乗せを作ってもらいました。
ご飯の量は少しですよ。
ご馳走様でした。
今朝の出汁丸。
出汁は、寝る時は落武者達の寝室で寝るのですが、毎朝4時ごろにドアを開けろと鳴きだして、その後は廊下のソファの上でまどろむのが最近の朝の日課です。
今朝は、豆ご飯を食べました。
好きなんだなあ。
