2017.２.10 酒と肴 さてさて週末です

激動の一週間が終わりました。（お・お・げ・さ）
さて、週末は何をしましょうか。
あっ、ゴルフはしませんよ。
媚を売るなどという器用な真似はできませんからw

さて、ホット一息金曜日の晩酌です。

蛸の刺身、パクチー乗せ。

一週間の疲れを金麦で癒します。
ずいぶん喋りつづけた一週間でしたからね。

野菜炒め、ウィンナー入り。
家庭の味だね。

ビールの後は、新潟県加茂市の雪椿酒造の「純米吟醸　越乃雪椿」を飲みます。

たらこです。
これをチマチマつまみながら飲む酒の美味いことよ。

モツ炒めは昨日の残り物ですね。
残り物でも大事に食べさせていただきます。
好物ですし。

箸休めの大根の漬物。

ここで一次会は終了して、二次会へと移行します。
定位置での眠り猫。

二次会は、濁り酒を少々。

パクチーとサキイカ。
気に入っちゃうとそればかり食べてしまう傾向がありますね。

よく寿司ネタになるホッキ貝＝ウバガイの肝とヒモです。
殻付きのホッキ貝を買ってきて、自分でさばいたと妻が申しております。
さすが昭和の女よ。
ネットを見ながらさばいたと言っています。


ホッキ貝の肝とヒモにもパクチーを乗せてね。
美味しいなあ。
ホッキ貝って美味しいよねえ。

身はもちろんご飯にしました。
ホッキ貝のおこわですね。
少々硬いのですが、明日の朝には良い具合になるでしょう。
肴にした肝とヒモはご飯の出汁を取った残りなのでしょうね。

最近、二次会の後にご飯や麺類を食べるくせがついてしまった。
でも、美味しいからよしとするか。（自分には甘い落武者。）

デザートは妻が食べていた伊予柑を貰ってね。

ご馳走様でした。