職場旅行から帰ってきた12/4、親戚のおっちゃんが、蟹を持ってきてくれました。
ありがとう、おっちゃん。
ガザミですね。
落武者はガザミと呼びますが、おっちゃんは、ワタリガニと呼んでいます。
全部で6匹。
全てメスで、みんなデカイ。
下にボールペンを置いておいたので、大きさが分かろうというものです。
これを見てしまうと、なかなか肝臓を休める暇を作ることが出来ません。
まずは、疲れた肝臓にカツを入れるためにビール、金麦。(馬鹿)
疲れた胃腸に大根おろし。(気休め)
疲労回復に豆。
赤魚の粕漬け。
市販のものですけどおいしい。
寒くなると酒粕に味噌を加えて、自宅で妻が粕漬けを作るのですが、手間を考えたら買ったほうが安いね。
白菜の交雑野菜のお浸し。
箸休めには良いですねえ。
さっぱりします。
身もプリプリで甘い。
もちろん、甲羅酒。
日本酒を熱々に燗をして注ぎ、味噌を溶かしながら飲みます。
えも言われぬ美味しさ。
至福のひととき。
ここで一次会は一旦終了します。
引き続き一人二次会を楽しみましょう。
甲羅酒を楽しみつつ、少し小腹が空いたので、カレー豆腐を作ってもらいました。
少々焦げるぐらいが美味しいですね。
しばらくは、蟹で楽しめまする。
ご馳走様でした。






