落武者の希望が通り、10/20の夕食に松茸の茶碗蒸しを作ってもらいました。
大きさを見てください。
奥の金麦と比べてもわかりますけど、大皿でドン！です。
落武者の妻らしい・・・
これを落武者と妻で分けます。
もうね、味は想像のとおり。
松茸の香りが十分に味わえて美味しい。
松茸のシャキシャキの食感と相まって幸せが口の中に広がる感じ。
とんかつ。
左の小さいのがヒレで、右がロース。
お昼に妻が友人の有閑マダムとランチに遠出をして、そこで有名な肉屋さんから買ってきたというもの。
落武者家御用達の肉屋さんの2/3ぐらいの値段で買えるらしい。
味も十分美味しい。
とんかつにはビール！
もちろん茶碗蒸しにもビール！
ビールの後は、ホッピー2本分の焼酎。
大根サラダ。
今年の落武者農園の大根は辛いなあ。
大根おろしで蕎麦食べたら美味しいだろうなあ。
落武者実家に蕎麦道具を置きっぱなしにしてあるので、久々に蕎麦打ちをしましょうか。
前日のスペアリブの残り。
落武者家では、前日の残り物を食べるのは落武者だけです。
妻も子も生意気だっちゅうの！
鮭の揚げものと南蛮漬け。
これも前日の残りなので落武者専用。
落武者がいなかったら、この料理どうなっちゃうんだろうね。
捨ててしまうのか！
もったいない精神を発揮せよ！
南蛮漬けはまだ沢山残ってる・・・
有閑マダムと一緒に買ってきたという生姜の漬物。
これは美味しい。
甘辛く漬け込んであります。
食感が良いね。
痛風に悪いんだよなあ。
でも食べる。
さらば松茸よ！
