親戚のおっちゃんが昨日も蟹と魚を持ってきてくれた。
いつもありがとう。
とうもろこしできたらたくさん持っていくからね。
がざみ、でかい!
あとで、甲羅酒にするとして、まずはビールを飲みましょう。
魚は、マコガレイとなんとホシガレイ!
ホシガレイは写真を取りたかったけど、もうすでに調理済み。
残念、無念。
料理はもちろん刺身でいただきました。
美味い、美味い。
こりっとして、甘みがある。
縁側も絶品。
この写真で半身分です。
残りの半身は翌日に食べます。
マコガレイは煮付け。
もちろん、刺身も非常に美味しいのですが、2尾の鰈を刺身にしてくれとは流石に頼めません。
自分でやれと言われるのが落ちですから。
でかい、皿からはみ出てます。
今日の味付けは、ちょっと甘みが足りない。
あっ、そんなこと言いませんよ。
ただ、自分でも食べてみて気づいてみたいで、そのようなことをおっしゃっていました。
野菜も食べましょう。
落武者家菜園のレタスとキュウリです。
同じく落武者家菜園で収穫したじゃがいも。
バターをつけて食べました。
ああ、バターを乗せた写真も欲しいね。
ただ、ジャガイモを食べる頃って、もう酔っ払っていて写真撮るの面倒くさくなるんだよなあ。
次回は、最初に食べましょうか。
はい、酔っ払いの原因、甲羅酒。
内子と身を入れます。
酒を注いでぇ・・・
飲み干す!
蟹味噌を溶かしながら飲み干す!
安ーい酒で十分。
内子を追加して飲み干す!
ああ、至福の時間。
ご馳走さまでした。