昨日は家庭菜園で土にまみれましたよ！
わずかな畑なのですが、今年は雑草が凄い元気になっていたので多汗かきました。
さ〜てと、何を栽培しようかな！苗選びはこれからです。
ゴールデンウィークですからね、白河地方では白河ラーメンのお店は混んでて大変でしょー
ちょい前に西郷村の本家本元の「いまの家」さんにおじゃましてました。
この日も外待ち数人だったけどボードに名前書こうと思ったらお店の方から「何人ですか？」って聞かれて2人って答えて、なら大丈夫ですって事でした。
なんと私達が最後で暖簾落ち。席に着いた後暖簾しまってましたよ。
この時まで1時過ぎですからね、暖簾しまってからも数組のお客さんが「終わりですか？」って聞いてましたよ。
白河ラーメンは閉店早いからね！
さて注文はいつものですが、
私、手前のラーメン普通盛り。
奥が連れのワンタンメン！
これぞ白河ラーメンですよ、もう伝統工芸品見たいなビジュアルですよ！
最近では普通のラーメンではカブリチャーシューはお見受けしませんが、モモチャーシューも「いまの家」さんならば炭火燻製の香りが抜群な美味しさですよ。
そうです！白河ラーメンったらこのキラッキラの透き通る醤油ラーメンスープですよね、私は醤油ラーメンが好きだなぁ！
最高だったよ！やっぱりこの手打麺ですよ。
もちっとしてちゅるんとして縮れと腰が美味しいです。
手打なのでね〜数量に限界があるんですよね、なので暖簾落ちが早いのもお許しくださいね。
手打麺がうまいならワンタンも美味しいです。
こちら連れのワンタンメン！
白河ラーメンではワンタンメンってかなりの人気なんですよ！
ワンタン人気はかなり昔からでおそらく白河ラーメン発祥時からすでに人気だったんじゃないかな。
ご当地ラーメンでもコレは珍しいと思いますが、どうでしょうかな？
暖簾落ちギリギリで食べられて良かったです。
