前に書いたのですが、近所にめちゃくちゃおいしいお弁当屋さんがありますw
近所のお弁当屋さんの記事
和洋中、何食べてもおいしいんですよね
最近、急に休みになってたり、少し早目に閉まってたりして、食べたい時に食べれなかった日が続き、ちょっと淋しい思いをしてましたw
そんなお弁当屋さんなんですが、今日はやっと開店時間に行くことが出来まして
それで、お惣菜コーナーを見ていたら・・・
これまた前に書いた「ミミガー」が、ゴマとピーナッツと共に、ごま油で炒められているお惣菜を見つけまして
ミミガーの記事
普通なら買うか買わないか迷うところなんですが、そのお弁当屋さんに対する絶大な信頼感に背中を後押しされ、買ってみましたw
↑こんな感じ
食べてみたら、ピーナッツのカリカリした食感と、ミミガーのコリコリした食感がマッチして、おいしかった
こんな食べ方もあるんだー、って思いました
あんまご飯のおかずにはならないかもだけど、お酒のおつまみとかにはめっちゃいいですねー
今度自分でも作ってみようかな・・・