里芋の茎

里芋の茎。炒め煮で食べたい、と言われて持ち帰ることに。軽トラの荷台に乗せて見ると思ったより立派～。

一般的には根にある芋の方だけ食べますけどね、茎も美味しいですよ。ずいきを調理したことある方なら、同じような感じなので簡単～