薄力粉でお好み焼き粉を作ってみたけど、フワトロもちっ!
冷めても美味しかった(*´ω`*)

生地には、山芋と牛乳を加えてます♪


日曜日は博多で試験を受けた後、近くに住んでる友達の家にお泊まり(*´∀`*)
会うのは大学卒業以来だったけど、全然そんな気がしなかった!

晩ごはんは私が腕をふるい

炊き込みご飯
卵とじ
いももチーズ
鳥むね肉の梅マヨ和え
厚揚げのベーコン巻きコロッケ
山芋&レンコンの素揚げ

の6品を!

美味しいと言いながらバクバク食べてくれました♪
美味しそうに食べる姿を見てるだけで幸せ(*^^*)

次の日はシーホークの4階にある占いの館へ!
総合運を1000円負けてくれて2000円でしてくれた♪

13歳~30代まで運勢が絶好調だとw
恋愛も仕事も大丈夫!って言われて安心しました(*´-`)
10月と11月に出会いがあるみたいなんで常に周囲に目を凝らしとこ(笑)

お昼は天神コアの7階にあるお店でランチ♪


小さなハチミツトーストなのに全然小さくない(笑)
普通のサイズはこの倍でした!Σ( ̄□ ̄;)

ソースが、マンゴー、ストロベリー、ブルーベリー、チョコ、ラズベリーの中から選べて私はラズベリーをチョイス(* ̄∇ ̄)ノ

外側がサクサクで中はフワフワ、ラズベリーソースの酸味が程よくて美味しかったです!
上にはアイスも乗ってたので、パンの温かさとアイスの冷たさが見事に調和してました♪


そして今日は、アップルパイと茄子のお浸しetc.を作りました( ^∀^)


アップルパイは少し焼きすぎて焦げちゃいました(。´Д⊂)
パイ生地の上にりんごとグラニュー糖を乗せただけなんで簡単です♪

味はまだ食べてないんで分かりません(笑)




茄子は父が祖母から大量に貰ってきたので後は任せたとw
どんな料理にするか考えたあげく
茄子のお浸し
茄子とツナの炒め煮
の2品にしました♪

それでもまだ茄子が余ってます(笑)


3日分の日記を省略して書きました(  ̄▽ ̄)
まだ書き足らないですがこのへんで(・∀・)ノ
本日の料理は焼売と納豆はんぺんの2品♪

焼売は愛犬(ミニチュアダックス)バージョンを作ってみました( ´,_ゝ`)

自分で言うのは何ですがバリ可愛い~(*/ω\*)


完成品はこんな感じです!




題しまして『頭に挨拶』
一匹だけ頭だけの犬がw
その犬が2匹が尊敬する頭(かしら)。
只今お昼の挨拶中です♪



ちょっと角度を変えて撮影してみました(笑)

ほっこりしません(*´∀`*)?
かな~り自己満足です♪

22日に12才を迎えたチャッピー


まだ誕生日祝いをしてあげてなかったのでこの作品を見せてきます♪
そして私が食べます←


次に作ったのが『納豆はんぺん』



揚げる時に納豆が出てきちゃうので味つけのりでふさいでみました(* ̄∇ ̄)ノ

それでも何粒か出てきちゃいましたが細かい事は気にしない(笑)


あと2日試験勉強に専念するので料理から離れますorz

少しずつ訪問者や読者が増えてきてるのが嬉しいです(*´ω`*)

私のプログで少しでも心が和めば光栄です♪
冷蔵庫の中のエビを使いたくて作った料理がこちらの2品!

☆エビポテ挟み焼き


ジャガイモ(マッシュポテトに)、ピザチーズ、大葉、ネギ、コーンをよく混ぜて塩コショウで味つけ。(タネ完成)
餃子の皮の上にこのタネを乗せて海老を乗せる。


こんな感じ♪

遊び心からハートにしちゃいました(笑)

もう1枚の餃子の皮で閉じたら焼くだけ♪


色んな形に挑戦して一番食べやすかったのが左上の丸型( v^-゜)


普通の餃子にしても食べやすかったですよ~♪

そしてもう一品
☆オーロラドレッシングサラダ

今回のオーロラソースは
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ2
レモン汁 小さじ1
味噌 小さじ1/2
酢 小さじ1

の配合で作ってます( ´∀`)

料理には遊び心が大事ですよね(*´-`)

上手くいくかは分かりませんが、明日は犬の焼売を作る予定です♪