自然農法「滋賀県産 地大豆 みすくぐり」の手作り豆乳 | SYBILLEの部屋

SYBILLEの部屋

日帰り温泉と食べ歩き
(食材にこだわったお店が中心です)
念の為 定休日等 お問合せおススメします
写真の無断転載はご遠慮ください


今年初め

豆乳メーカーを購入しました

音譜



毎朝 起きたら まず豆乳メーカーの

スイッチを入れます


手作りの出来立ての豆乳は

めちゃくちゃ美味し〜ラブラブ



大豆の他に あずきやカシューナッツを

混ぜたりして楽しんでいます









🌿自然農法の大豆






🌱 🌱 🌱




農薬・化学肥料の被害が心配で

数年前から家庭菜園を始めました


🍅🫑🥦🍆🥕🥒🥬



去年まで 土に有機肥料や牛糞などを

混ぜていましたが

今年からは無肥料にチェンジしました



「硝酸態窒素」が心配だからです



主に野菜くずをコンポストに入れ

堆肥を作ったり…

EMボカシを活用しています


🌱