猪苗代 蕎麦物語 遊山 湧き水で作る十割更科系手打ち蕎麦

🚌バス停「遊山清水前」

江戸時代からの贈り物 地下400㍍の湧き水と 

会津産蕎麦粉の一番粉を基本に

つなぎを一切使わない 本格的な

更科系手打ち蕎麦が人気の

蕎麦物語遊山のランチへ

駐車場から見える 謎の空中遊歩道と井戸　

営業時間　11:00〜16:00

(蕎麦がなくなり次第終了)

定休日　水曜日

(祝祭日・GW・お盆期間・年末年始は営業)

冬期は 12〜3月定休日　水・木曜日

福島県耶麻郡猪苗代町字清水前2772

📞0242-72-1800

門をくぐると 緑の大庭園

「そば」ののぼりが はためいていました

7500坪の日本庭園

蔵を改造した 和洋折衷の素敵な建物

入り口に 順番待ちのリストがあるので

名前を記入します

新型コロナ対策のアルコール

アンティーク風のインテリア

1階の廊下には 更にたくさんのグッズが

所狭しと並んで 楽しめます

1番目立つ ジュークボックス

ジュークボックスの隣 

廊下の突き当たりのテーブル席

この写真だけ見ると まさかココが

お蕎麦屋さんだなんて…

ハンバーガーとか出て来そうです

古き良きアメリカ🇺🇸

1階 お座敷

1階と2階に テーブル席やお座敷の席があり

合計50席

コチラは 1階の2人用

コチラは 6人用

1階のお座敷席は壁やカーテンのような布で

仕切られています

1階には 他にテーブル席があります

2階は 見ていないので良く分かりません

お品書き

　

冷たい蕎麦

炙り鶏つけ蕎麦

1350円(税込)

彼のチョイス

まず どんぶりに入った炙り鶏のつけだれが

来ました

暫し待って…

真っ白な 十割更科系手打ち蕎麦が来ました

香の物は 大根の甘酢漬け・たまり漬け・

きゅうりの浅漬け です

炙り鶏は 焦げ目がしっかりついて香ばしく

濃い目のタレが染み込んで お蕎麦に合います

お蕎麦は 白く細く長く 

茹で加減もバッチリ

湧き水でしっかり

しめられていて 

適度な歯応えがあり美味しいです

冷たい蕎麦

湧き水蕎麦

980円(税込)

SYBILLEのチョイス

大きなお鉢の中に張られた 湧き水に

茹でたての蕎麦がゆらゆら

Cawaiiメダカの器は 大正時代のアンティーク

涼しげで素敵です

お蕎麦は クルクルとかき混ぜると

更にコシが出ます

あたたかい蕎麦は 蕎麦の香りが際立って

美味しいようなので 寒くなったら

食べてみたいな

ご馳走さまでした