本当に久々です。
数年前に購入した、ノルディックウエアの
バラ型です。
その頃、加藤千恵先生の本に🌹シリーズがあり購入しました。
これは、6個取りですが12個取りもあります。
型にバターを塗ったら、冷蔵庫で冷やしてから粉を振るって準備します。
うっかり時間を間違えてしまいました💦
なので、この通りの焼け具合となってしまいました😥
一応🌹のマドレーヌなので、生地にローズシロップを入れ、焼き上がりにもハケで塗っております😊
当時は、ローズシロップも購入しておりましたが、
最近は、「モナン」のシロップを使っております。
色は,少し濃くなってしまいましたが、最高に美味しかったです🥰
次回は、焼き時間を間違えず、綺麗な黄色いバラに仕上げたいです👍



