午前在宅勤務してサカでランチして出社のスタイルを、たまに。
雨なので限定5食に照準を併せたがお目当てのお店はシャッターが、涙。
ツーわけで、そのまま直進していつも混んでる中華屋へ!
サカで中華=麻婆豆腐定食と決めている。
しかーし、お客様はほとんど油淋鶏を頼んでいた笑。
麻婆豆腐は赤と白の二分けに見えたので、混ぜず食してみた。写真の上の方が白で左下のほうが赤。味が違う。当たり前か、笑。
赤は辛すぎずエビ風味を感じた?気のせいか?
白い方は辛味はゼロですが、両方ともなんとも言えない味わい深いというか、語彙力の無さが露見されるが汗。
今のところ、私が食べた麻婆豆腐で一番美味しいと感じた。
平らなお皿なのですくいにくいが、米を浸してもOKなくらい食べやすい麻婆豆腐です。
美味しゅうございました!
03-3268-3377東京都新宿区白銀町12-5 白銀ビル 1F
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