海沿いの町なので、新鮮な魚が手に入ります。

スーパーマーケットで、丁度良い酒の肴にを見つけました。
小さい柳カレイが、3匹で70円。
安い!

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塩ふって、焼いてみました。

美味いね。
淡白なのに旨みがある。
軽く干したらもっと味が凝縮して、美味いかも。


住むなら魚の美味しい所だね。
なんて、オッさんかよ!



~おまけ~
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焼く前