昨日になって
ようやくおはぎを作り孫に持たせました。
一日目
煮て冷凍していた小豆を流しに出して解凍。
二日目
小豆を水の中で裏ごし、さらしの袋で溶かした餡汁を
絞りこしあん作り。
三日目
餅米を入れたご飯を炊きながら餡を練り上げる。
底冷えの所為か、おはぎを作るのに3日もかかってしまいました。
いまは甘いものは嫌われるので・
3合で22個も作る大きさでした。
ワタチにはないの?
ミー子ちゃんも心配顔です。
昨日になって
ようやくおはぎを作り孫に持たせました。
一日目
煮て冷凍していた小豆を流しに出して解凍。
二日目
小豆を水の中で裏ごし、さらしの袋で溶かした餡汁を
絞りこしあん作り。
三日目
餅米を入れたご飯を炊きながら餡を練り上げる。
底冷えの所為か、おはぎを作るのに3日もかかってしまいました。
いまは甘いものは嫌われるので・
3合で22個も作る大きさでした。
ワタチにはないの?
ミー子ちゃんも心配顔です。