★本場の韓国料理店チェ★ -17ページ目

★本場の韓国料理店チェ★

ソウルから参りました!チェ・キョン・フンと申します
ソウルで飲食店10年目続いて、今回阿倍野区でも韓国料理店をオープンしました! ここしか食べれない韓国家庭料理をぜひご賞味ください

{27CD7C74-8C60-41DD-9136-59D5CFA84998:01}

{7FA78EAD-A2A8-4BAB-AE38-0FA9A0D30348:01}

{31E505B8-A5CC-4C6D-84C7-FB88985074DE:01}

{1C46C676-6C8B-4552-9881-2D6A18F965F2:01}

{72CC1086-D98D-469E-899B-9A0D6D13DD30:01}
今日のレシピよ^^
超簡単ニ出来る┃韓国豆もやしスープ(冷┃熱可能)
─ビビンパのスープ&または冷蔵庫の残り物で~~簡単に作れます
─冷蔵庫に入れると冷たいスープで食べれます(夏向け)

準備するもの
─ニンニクおろし、ねぎ、豆もやし、
↓辛く食べたい方はどっちが入れるといいと思います
(赤唐辛子┃青唐辛子┃韓国唐辛子粉)
①超簡単方法┃定番
─水が湯がいたらその時に豆もやしを入れます
(豆もやしは特徴な匂いがあるため┃ずっと湯がくと柔らかすぎ)
その時にニンニクおろしいれ、お塩で味を見ます、その後胡椒を少し入れます
─その後中火でふたを必ずしまって?湯がくと終わります
②超簡単┃飲食店定番
─だしは韓国調味料ダシダとニンニクおろしを入れると終わりです
他には同じ順番でokです
③少し面倒ですが 美味しく調味料なしのだし
─雑魚(大きめ)、昆布で 出しを作って 後で醤油で味を見ます

↓いろんな好きな具を入れるのも楽しみにです
カキ┃卵┃ムイ貝?、普通の貝┃アサリ┃

クッパ風┃おかゆ風にもなります^^
スープにご飯を入れ、最初中火でませながら?(クッパ)スープがほぼなくなりましたらおかゆにもなります^^


580円
の今日のお弁当です
味/ボリューム/ヘルシー/お得をテーマにして作りました🎵

{DB4FF1D9-3740-4AB6-9816-286E4D3FEB06:01}
韓国料理
お弁当 いいですね
{ACB289D7-D7F6-4022-9E59-C2B3D2655B63:01}
字が大きいだったですねすみません☺️

{EE48AD31-B7D8-4FDC-9CC1-A768B64ABE2F:01}

{DEC7472C-1FF0-488E-9B35-2E9492C56511:01}


CHOI(チェ)
韓国料理レストラン
大阪韓国料理店

連絡先:06.7504.6550
(ランチ┃ディナー予約可能)
545-0023 大坂市阿倍野区王子町2-17-20
阿倍野王子神社向かい

■サムギョップサル&一品料理食べ放題&オーダーバイキング 1790円~(予約制) 
■誕生日&記念日などケーキ持込可能

ケーキは持ち込みまたは お店で用意もできます🎵

■貸切の場合:DVD&USB対応可能┃店内の大きいTV

裏メニュー┃料理写真┃動画┃韓国グルメ┃韓国情報┃お店のお知らせなど 

お店facebook 
www.facebook.com/CHOI6550 


インスタ┃instagram 
https://instagram.com/choi6550   




以前来られたお客様の注文ですが
韓国では짜장면 ジャージャメンは引越し後食べる文化がありますよね🎵
いつからそうだったのか わからないですが
引越しした後は 料理準備や色々できないので簡単に出前でジャージャメンを注文しますね🎵




{EC632476-77F5-45DF-90FB-4EF1BBF69DA7:01}

懐かしいジャージャメン


{CC6D177E-052F-4C7E-9B88-FEFC4B107A56:01}


蒸し豚 今度レシピ書きますね🎵

{45200709-F8A8-40B1-B2AE-E2A1DBFB2D86:01}

ヤンミョムチキン

{53FBB7E3-3516-49D3-8D1C-9176440F8653:01}

トッポッキ🎵


{1CEC369E-E6F4-400C-9916-6F7FBF91852C:01}


キンパ🎵

{340BFD2D-64DE-4B87-B34D-2B1750D6F21C:01}

チャプチェ🎵
韓国の食堂ではなかなかメニューにないですよね
韓国では お正月や お客様が家に来られた時作るものなので 一般の食堂ではないですね涙
日本では 定番になってますが
美味しいですよね🎵

CHOI(チェ)
韓国料理レストラン
大阪韓国料理店

連絡先:06.7504.6550
(ランチ┃ディナー予約可能)
545-0023 大坂市阿倍野区王子町2-17-20
阿倍野王子神社向かい

■サムギョップサル&一品料理食べ放題&オーダーバイキング 1790円~(予約制) 
■誕生日&記念日などケーキ持込可能

ケーキは持ち込みまたは お店で用意もできます🎵

■貸切の場合:DVD&USB対応可能┃店内の大きいTV

裏メニュー┃料理写真┃動画┃韓国グルメ┃韓国情報┃お店のお知らせなど 

お店facebook 
www.facebook.com/CHOI6550 


インスタ┃instagram 
https://instagram.com/choi6550   





チェのオリジナル 野菜たっぷりチゲ
あっさりして ヘルシーでいいですね


{34074488-6C40-44A4-B9FF-75234C875F7F:01}





CHOI(チェ)
韓国料理レストラン
大阪韓国料理店

連絡先:06.7504.6550
(ランチ┃ディナー予約可能)
545-0023 大坂市阿倍野区王子町2-17-20
阿倍野王子神社向かい

■サムギョップサル&一品料理食べ放題&オーダーバイキング 1790円~(予約制) 
■誕生日&記念日などケーキ持込可能

ケーキは持ち込みまたは お店で用意もできます🎵

■貸切の場合:DVD&USB対応可能┃店内の大きいTV

裏メニュー┃料理写真┃動画┃韓国グルメ┃韓国情報┃お店のお知らせなど 

お店facebook 
www.facebook.com/CHOI6550 


インスタ┃instagram 
https://instagram.com/choi6550