★本場の韓国料理店チェ★ -18ページ目

★本場の韓国料理店チェ★

ソウルから参りました!チェ・キョン・フンと申します
ソウルで飲食店10年目続いて、今回阿倍野区でも韓国料理店をオープンしました! ここしか食べれない韓国家庭料理をぜひご賞味ください


人気の一品料理サムギョプサル🎵

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チーズ乗せキムチチヂミ 美味しいですよね🎵

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かわいい 美味しい チェの花のキンパ

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チーズトッポッキもいいですね🎵

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チャプチェ 


CHOI(チェ)
韓国料理レストラン
大阪韓国料理店

連絡先:06.7504.6550
(ランチ┃ディナー予約可能)
545-0023 大坂市阿倍野区王子町2-17-20
阿倍野王子神社向かい

■サムギョップサル&一品料理食べ放題&オーダーバイキング 1790円~(予約制) 
■誕生日&記念日などケーキ持込可能

ケーキは持ち込みまたは お店で用意もできます🎵

■貸切の場合:DVD&USB対応可能┃店内の大きいTV

裏メニュー┃料理写真┃動画┃韓国グルメ┃韓国情報┃お店のお知らせなど 

お店facebook 
www.facebook.com/CHOI6550 


インスタ┃instagram 
https://instagram.com/choi6550   

家でも 韓国料理いいですね🎵
テイクアウトも可能🎵

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人気のキンパ  具たっぷり 美味しいですよね🎵

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チャプチェやホットク ヤンミョムチキンもテイクアウト可能です🎵

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人気のキムチチャーハン🎵

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ビビンバ 480円 


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またご注文お待ちしております🎵


CHOI(チェ)
韓国料理レストラン
大阪韓国料理店

連絡先:06.7504.6550
(ランチ┃ディナー予約可能)
545-0023 大坂市阿倍野区王子町2-17-20
阿倍野王子神社向かい

■サムギョップサル&一品料理食べ放題&オーダーバイキング 1790円~(予約制) 
■誕生日&記念日などケーキ持込可能

ケーキは持ち込みまたは お店で用意もできます🎵

■貸切の場合:DVD&USB対応可能┃店内の大きいTV

裏メニュー┃料理写真┃動画┃韓国グルメ┃韓国情報┃お店のお知らせなど 

お店facebook 
www.facebook.com/CHOI6550 


インスタ┃instagram 
https://instagram.com/choi6550   


今日ディナーご来店のお客様 料理写真🎵
大阪韓国料理ならチェ🎵

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韓国でもなかなか見れない ふわふわ ケランチム🎵
大阪にあります🎵

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ヤンミョムチキン 人気🎵

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大阪韓国料理店チェ 人気 花のキンパ 最高
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カリカリ チヂミ いいですね🎵
今日もご来店ありがとうございました🎵
CHOI(チェ)
韓国料理レストラン
大阪韓国料理店

連絡先:06.7504.6550
(ランチ┃ディナー予約可能)
545-0023 大坂市阿倍野区王子町2-17-20
阿倍野王子神社向かい

■サムギョップサル&一品料理食べ放題&オーダーバイキング 1790円~(予約制) 
■誕生日&記念日などケーキ持込可能

ケーキは持ち込みまたは お店で用意もできます🎵

■貸切の場合:DVD&USB対応可能┃店内の大きいTV

裏メニュー┃料理写真┃動画┃韓国グルメ┃韓国情報┃お店のお知らせなど 

お店facebook 
www.facebook.com/CHOI6550 


インスタ┃instagram 
https://instagram.com/choi6550   


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久しぶりのレシピです🎵
このレシピは韓国人でも韓国のサイトでも出ないレシピになります
日本に来て色々ありましたが 心暖かい皆さんと出会い 本当に感謝致します
レシピしか書けないですが これでも 役に立つと嬉しいです

魔法のコチュジャンタレレシピ
⚫︎超簡単バージョン

コチュジャン50% コーラまたはスプライト50%
お砂糖は好みで調節して入れてください
おろしニンニク (苦手な方は入れなくても大丈夫です🎵)
すりゴマ

日本で売っているコチュジャンは少し 
どろどろ?ゆるい?日本語が難しいですね涙
なので スピライトかコーラを調節して入れてください🎵

★このレシピは 実際韓国での飲食店のレシピです

このタレでできる料理
⚫︎ キムチチャーハン
⚫︎炒め料理
⚫︎トッポッキ
(トッポッキタレはまた別にありますが 簡単にこれでも作れます)
⚫︎ビビンパのタレ

チョコチュジャンタレ
⚫︎このタレにお酢を入れると チョコチュジャン
タレになります

また次は 炒めコチュジャンを紹介致します🎵


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ニンニクが苦手な方は 入れなくても大丈夫です

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すぐ痩ける?ので 火は弱火でしましょう
赤唐辛子粉や 緑の青唐辛子を入れるとピリ辛で
作れますが 子供がいる家庭は醤油ベースがみんな食べるのでいいですね🎵

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おでんボックム┃韓国天ぷら?炒めってしてますか?
韓国を旅行に行った方はしてるとおもいますが屋台でおでんをタレにつけて
食べたことはあるとおもいますが、簡単にこのおでんでおかずにもなります。
おでんはブサンが有名でよくブサンおでんといわれてます!
日本のものにする場合は ひらてん┃ちくわでも簡単作れます!!
昔小さいときたまにこのおでんいためがおかずに出た記憶があります^^
たまにお店にもおかずとして出してますが 簡単に作れますのでぜひ作ってみてください^

①辛いバージョン
②辛くないバージョン

★①辛いバージョン★
1.フライパンに油を入れて ニンニクスプーンの半分ぐらい入れていためます
2.四角にきたおでん┃赤唐辛子粉┃緒油3スプーン┃砂糖/または水飴を入れます
水飴がない場合は砂糖でも大丈夫です3スプーン(調節して入れてください)┃たまねぎを入れていためます
*もっと辛くする場合は青唐辛子を入れるともっと辛く出来ます

3胡麻油┃すり胡麻を最後に入れて少しいためると終わりです^^

●おでんが焦げないように気をつけていためてください^^

★②辛くないバージョン醤油ベース★
━青唐辛子┃赤唐辛子粉を入れなかったら 辛くない醤油ベースになります

家庭ではトッピングでハム┃パプリカ┃ニンジンを入れるとおいしいですね^^
★子供がいる家庭ではハムかソセージを入れると美味しいです^^

●一般の家庭やお店をやれる方やご自由に使ってください^^
●シェアはご自由にお願いいたします
●レシピはお店でお客さんに出してるそのままのレシピです
簡単に作れますので ぜひ作ってみてください^^

甘さは調節して入れてください┃水飴またはシュガーが美味しいです^^



CHOI(チェ)
韓国料理レストラン
大阪韓国料理店

連絡先:06.7504.6550
(ランチ┃ディナー予約可能)
545-0023 大坂市阿倍野区王子町2-17-20

阿倍野王子神社向かい

■サムギョップサル&一品料理食べ放題&オーダーバイキング 1790円~(予約制) 
■誕生日&記念日などケーキ持込可能

ケーキは持ち込みまたは お店で用意もできます🎵