今日はネタがない り、料理ネタで～～
今夜のおかずのレシピを～～
鶏むね肉のステーキを♪
材料はこれだけ！
１，むね肉１枚を平らになるように
切り込みを入れて薄く広げます。
（火の通りが良くなるので）
２，肉に塩小さじ1/2をなじませて
小麦粉（米粉）を薄くふります。
３，オリーブオイル大さじ１をフライパンに入れて
肉を両面焼きます～～（弱火）
４，肉が焼けたらいったん取り出して
そのままのフライパンに調味料を入れて温めます。
にんにくのすりおろし １かけ
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
バター 20グラム
５，肉を食べやすい大きさに切ったら
フライパンのソースをかけます。
６，最後に黒コショウをふって完成です。
しんちゃんが大好きなので
しょっちゅう作る・・・
男性が喜ぶ味です。
いや女子にもぜひ♪
今日のヒントは
「私なんか。という自慢」
藤 かおり 僧侶
「いえいえ私なんか～」
って言うのは謙遜じゃない。
これ一種のマウンティング。
だから、あたし
「私なんか」って
絶対言わないようにしている。
褒められたときとかに
出やすい言葉なので
褒められたら
「そうなの～いつもかわいいの～」
「ありがとう！」
「やだ、嬉しい～」
などで切り返す。
だって「私なんか」って言われた相手は
返答に困るじゃん？
だいたいが
「そんなことないよ～」って
言うしかない。
ほら、結果的にマウンティングになるじゃん？
「謙遜」や「謙虚」は使い方が難しいの。
褒められたときは、素直に
「あなたに言われると嬉しい～」
って言うのよ。
面倒くさい女認定されないように
気を付けるべし。
「私なんか。という自慢」
藤 かおり 僧侶
今日のヒントでした♪
今日はリビングのカーテンを
洗いました～～
カーテンて意外に汚れるのよ・・
そんで匂いとか油とかも吸収する。
もっと言っちゃうとやばいものもいろいろ吸う・・・
だからせめて１年に１度くらいは洗わないとお♪
ソファカバーもクッションカバーも先日洗ったし～
着々と浄化が進行中～～
そう・・
今年もこれ聞きながらね。
スタバのサンタ爺さん、
うねうね踊っております・・・
今日のヒントは
「ほかのテーブルのコップが
落ちそうなときに
走って取りにいかないこと」
ジェーンスー 作家
ギバー体質って知ってる？
尽くしすぎる人のことさ。
頼られたり
頼まれたりすると
必要以上にがんばっちゃって
のちに疲弊する・・・
健康を害したりもする
あ・・悪いことじゃないけれど
良いことでもないわな。
あたしも若い頃
そういうタイプで
人の役に立つことを
美徳としてたわよ。
で、好きでやったくせに
喜んでもらえなかったり
意外と感謝されなかったりして
ガッカリしたりしてさ～
「○○がなくて困ってる」とか
「どこに行けばいいかわからなくて～」とか
「頼れる人がいなくて～」とか
人は簡単にそんあことを言う生き物で、
それは、さほど重要じゃないことが多い。
ってのを学んだ。
自分のやれることや努力には限界があって、
ずっとは頑張れないんだよ。
だから、何にがんばるかは、
ちゃんとラインを引いておかなきゃね。
現実、遠い国の争いのことを
自分が引き受けられないじゃんか。
スーパーマンじゃないから何でもはできない。
やろうとすれば自分が壊れてしまうからね。
だからこその
「しょせん、他人ごとですから」
罪悪感が出そうになるとき
あたしはこの言葉をつぶやく。
自分の席のテーブルのコップが
落ちそうなときは取るけど、
遠い席のコップが落ちそうなときは
行かないのさ。
「ほかのテーブルのコップが
落ちそうなときに
走って取りにいかないこと」
ジェーンスー 作家
今日のヒントでした♪
そろそろ夕ご飯の準備をしようと
筆洗いバケツを洗いに行ったら
スポンジローラー落ちた。
面倒くさがって、
ローラーをバケツにさして右手に持ち、
左手にコーヒーカップ持ったもんだから、
歩くうちに、バケツから落下・・・
このローラーって
取っ手の方が重いんだよね。
んで、見事に落ちましたと・・・
あ～あ～・・・・
絵の具水を床にぶちまけて
反省・・・・
毎日、掃除していると思いきや
作品も描かねばならんのよ。
年内に２つは描いておきたい。
他に、１月の締め切りが３つあるからね
うん・・がんばる（遠い目）
