大名古屋ビルヂングの『味の牛たん 喜助』さんでランチを頂きました🍽️
仙台で誕生した牛たん焼を、仙台名物に育てたお店です❗️
昭和50年創業の老舗です。
素材と味にこだわり、1枚ずつ丁寧に焼きあげる牛たんを楽しめます🐃
🍱牛たん切り落とし定食 ¥1400+税
(麦ご飯、テールスープ付)
ご飯は少なめでオーダーしました🍚
牛たんは塩味、噛みしめるほどに旨さが広がります😊
サクッとしてコリコリッとした食感です。
ジューシーな味わいで、ご飯が進みます🍚
テールスープは優しい味わい、中にホロッホロッのお肉が入っています。
本場仙台牛たんの醍醐味を楽しみました😆
ごちそうさまでした😋