今日は、バレンタインデーですね^_^;

ゴンチャロフのチョコレート

もらいました(^^ゞ





【生チョコレート】

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【Cats Street】

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今年は、ゴンチャロフ

いただきまぁ~す(~▽~@)♪♪♪



ネコは、食べずに置いとこかな…





感謝………………………………m(_ _)m
我が家では、

またWiiが流行ってます^_^;



マリオカートから始まり

Wii sports resort

スーパーマリオブラザーズ

最近では、

みんなの常識力テレビ

から、Wii Music(^^ゞ




やった事のある人は

わかってらっしゃると思いますが^_^;



チョイと、オモロい(^^ゞ

これらは、簡単に誰にでも出来て^_^;

みんなで、出来るから。

すご~いWWW



任天堂さん、さすが!!

まんまと、ハマってます(^^ゞ(笑)

※任天堂の、回し者ではありません^_^;





まだ、デビューしてらしゃない方は

是非、オススメですぞォ。^_^;










では、では今日の

お昼gohanだす^_^;



今日も、みんなのリクエストから





【山掛け蕎麦】



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麺は、

乾麺の「蔵王蕎麦」





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トロロは、ブレンドします。

大和芋と、長芋を1:2くらいで

混ぜ合わせます。

大和芋は、チョイとコストが…(^^ゞ

↑↑↑




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卸した、山芋には

出汁が薄くならないよう

塩と、薄口醤油、味醂で

軽く下味をつけます^_^;



後は、好みの薬味で( ^-^)_旦~



おいしいかなぁ~(^^ゞ





う~ン(-"-;)

やっば、旨いや( ̄~ ̄)



ネバネバ最高( ̄□ ̄;)!!

ズルズル、バリバリ



今日も、ご機嫌で

いただきましたヽ(≧▽≦)/





感謝…………………………m(_ _)m
いやいや

まぁじで、ビックリです。

私の勤め先の会社

さらりと

来月の15日で

私達の、事業部を閉鎖すると。

通告されました。



マァ~ジデッ( ̄□ ̄;)!!



かなり、ヘビーな問題です。



これから、チョットややこしい日々が

続きます。



ブログも、チョット休もうかなと

思いますが

休むのは、簡単だし…

毎日ペタ下さる方々

本当に、ありがとうございます。

感謝…m(_ _)m

なので、

頑張れるだけ、頑張ろうと思います。





就活、頑張らないと…

まぁじ、ヤバい(>_<。)





とりあえず

後もう少し、お昼gohan頑張ります!





今日は



【茹で豚と茹で野菜のピリ辛味噌炒め】





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とは言うものの

俗に言う、回鍋肉ですネ^_^;

このメニューも、みんな大好きです。

豚肉は、湯がいて使います。

キャベツも、油を入れて

水の、沸点を上げて湯がきます。





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タレは、ニンニク、生姜、ネギのみじん切
りを、サラダ油で焦がさないように炒め

続いて、豆板醤を少々

炒めて、豆板醤の香りを出します。

続いて、赤味噌、鶏ガラスープ

砂糖、醤油で味付けし

牡蠣油とか、紹興酒などあれば

本格的な、タレになりますョ。





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後は、湯がいた豚肉と野菜を炒め

タレでからめて、水溶き片栗粉で

トロみをつけ、

仕上げに、ごま油で香りを付けて

出来上がり(^^ゞ





今日も、おいしく出来ました。





感謝……………………………m(_ _)m