こんにちは ^^
本日もご訪問いただきありがとうございます ♪
昨日更新した
早速たくさん見てもらえてとっても嬉しいです!
いつもありがとうございます ♡
家族からの頼まれもののついでに購入したユニクロブラウス。
これが本当最高に気持ちがいい!!
暑い夏も、そして秋口まで長〜く活躍してくれそうです
● STELLA CIFFON
3way パールチェーンネックレス
反響が凄かったパールチェーンネックレス!
完売していましたが、予約で購入できるようになっています
・・・・・・・・・・・
お盆休みが終わり、息子たちは部活の自主練や特別授業に出かけていきました。
お弁当も再開になったけど
ようやく自分のペースで動けるー!♡
ごはん、ごはんー
に追われる夏休み、束の間の休憩時間がほんの少しだけ確保できそうです…
それでも小さい頃に比べたら親ができることは食事の支度くらい
小さいお子さんがいる方は今が1番大変な時期だと思います
ほんの少しでも休める時間は体と心を休ませて…
あと少し!一緒に頑張りましょう!!
さて!今日の朝ごはんは
5分で簡単美味しいそうめんアレンジ
おすすめの調味料
使ったのはこちらなんです!
大好きな
桃屋の瓶入り調味料
しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油
(相変わらず商品名長いなー)
シンプルな料理にちょい足しするだけで
\美味ーー!!/
に変わる簡単で美味しい調味料。
今朝は超簡単だけど、めちゃくちゃ美味しい汁なしそうめんアレンジに使いました
簡単で美味しいそうめんアレンジ
しびれネギの釜玉そうめん
前夜のうちに大量の小口ねぎを刻んでおいたので、
とにかく朝はラクする!
なかなかエンジンがかからない連休明けに助かりましたー
これがめちゃくちゃ美味しくて…♡
簡単ですがレシピを載せておきますね!
材料(1人前)
● そうめん 2束
● ごま油 大さじ1
● 塩 ひとつまみ
● 細ねぎ 小口切りにしたもの大さじ2杯
● しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油 小さじ1と1/2
● 白ごま 小さじ1
● 卵黄 1個
作り方
① そうめんを規定の湯で時間より少し短めに湯でます
② 茹で上がったら氷水にさらして水気をよく切ります
③ そうめんをボウルに入れて、ごま油と塩を入れて混ぜ合わせます
④ 小さなボウルに、
「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油 」と小口切りした細ねぎを入れてざっくり和えます
⑤ 器にそうめんを盛り、④を乗せて、白ごまを振りかけて、中央に卵黄を落として完成です!
余った卵白は夕食のスープの具に使います
よーく混ぜて召し上がれ〜 ♡
麻辣香油は辛さがありますが、卵黄と混ぜることで辛さもマイルドに
息子たちも美味しく食べられます
そうめんによく絡み、簡単なのに本当美味しいんですよ〜
息子たちと主人も
これめっちゃ美味しくない?!
また作って〜!!
と大絶賛!!
忙しい朝はもちろん、汁なしそうめんなので
+スープ
+ちょいおかず
で昼食や夕食にも使える簡単アレンジです
良かったらラクごはんに作ってみてくださいね〜!
不安定なお天気が続きますが、体調を崩さないように気をつけてください
あと一息!
夏休み少しでもラクして乗り切りましょー
連休明けはどうしても体がだるーん
懐かしい記事ですが暮らしのヒントになれば嬉しいです!
想像以上の反響だった土曜限定ブログ
週末スイーツ
これ本当美味しかった〜!
メッセージやインスタにもたくさんのコメントありがとうございます
↓↓
夏休みは食品の消費が早い我が家〜
大容量のコストコが本当に助かっています!
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