こんにちは ^^
本日もご訪問いただきありがとうございます ♪
昨夜更新した
早速たくさんの方に見てもらえてとっても嬉しいですー!
いつも本当にありがとうございます ♡
心と体に変化が目まぐるしい40代。
それでも今までの経験とか、自分のことを分かっているからこそできる新しい習慣もあるんです
自分の機嫌は自分で取る
毎朝取り入れて良かった新習慣。
良かったらやってみてくださいね〜!
・・・・・・・・・・・
さーて!昨年から引き続きこの時期
SNSで話題になっているのが
桃のアールグレイマリネ
昨年も何度か作って食べましたが、
これが驚くほど美味しくて…
桃が旬の今しか食べられない
この特別感がたまらないんですよね〜♡
ふと…
これはトーストに乗せても美味しいんじゃない?!
今朝早速作ってみたところ
子供に大好評!
大喜びで完食してくれたので朝からテンション上がりました〜!!
昨年はカルディで買ったアールグレイを使いましたが、今年は手軽に入手できるスーパーで購入しました ♡
桃はそのままでも十分美味しいけど、個人的には
アールグレイマリネにした方が好き!
このためだけに買ったマスカルポーネチーズですが、桃が無くなる頃にはちゃんと使い終わるくらい何度も作ります
では早速、息子たちが大興奮だった今日の朝ごはんを見てもらえますか? ♡
簡単トーストアレンジ
桃のアールグレイマリネトースト
マスカルポーネチーズを塗ったトーストにマリネをどーんっ!と乗せたアレンジトースト
桃にアールグレイ紅茶をまぶすなんて…
誰が考えたんだろ?!
考えた人、本当天才だと思うんですけど!
5分で簡単にできるので、
夏休みの簡単朝食や、小腹対策のおやつにもオススメですよ
簡単ですがレシピはこちら
材料(2人前)
● 食パン 各1枚ずつ
● 桃 1個
● 三温糖 小さじ1
(砂糖なら何でもOK)
● アールグレイ茶葉 小さじ1/2
● マスカルポーネチーズ 大さじ1
● はちみつ 小さじ1
● ミントの葉 あれば彩りがきれいになります
作り方
① 桃の種を取り、皮を剥き、10等分にカットします
② ボウルに桃を入れて、砂糖をまぶしてよく混ぜ、その後アールグレイを入れてさらにざっくり混ぜます
③ 食パンをトースターで焼いて、マスカルポーネチーズを全体的に塗ります
④ トーストに桃のアールグレイマリネを5切ずつ乗せて、はちみつをかけます
⑤ 彩りにミントの葉を乗せて完成です!
マフィンなどのお菓子作りにも使うことが多いアールグレイ ♡
トーストにもよく合いますね〜♪
眠そうに起きてきた家族ですが、テーブルを見た瞬間
「めっちゃ美味そう!!」
\マジで美味いわーー!/
と興奮気味に一気に完食していました
私もおかわりしたくなる勢いでしたが、おやつにまた食べたいので自粛…笑
桃が旬の今、何度も食べたくなるオススメレシピです ♪
暑さと賑やかな夏休み…
何も作りたくなーい!!
って思っても、これなら「頑張って作った感」を簡単に演出できます!
めっちゃ簡単で驚くほど美味しいので、是非作ってみてくださいね〜 ♡
夏休みを乗り切るオススメ記事
人気の記事を集めてみました!
家事の合間にゆるーり読んでみてくださーい
ほぼ毎日愛用しているオススメのグラス ♡
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ダブルウォールコーヒーカップ
飲み物が宙に浮いているように見えるおもしろい作りで、冷たいものを入れてもダブル構造で水滴がテーブルに付かない優れものです
\2層コーヒーも可愛く見えてお気に入り!/
夏休みにオススメのものー!
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ごはんにかけるだけで絶品!
サクサク食感で子供たちからもおかわりが出るほど人気のごはんもお供です ♡
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コーヒーゼリー
お風呂上がりに、おやつに、家族で争奪戦を繰り広げる絶品のお取り寄せグルメ ♡
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生ゴミ対策の記事が好評でした ♡
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最後まで読んでくださりありがとうございます!
暑さ対策をしっかりして、こまめな水分補給を心がけてくださいね
残りの今日も素敵な1日になりますように…
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