こんばんは ^^
本日もご訪問頂きありがとうございます ♩
日中更新した
早速たくさんの方にご覧頂き、とっても嬉しいです
正直、以前はコンビニの食材を使うのはちょっと後ろめたい気持ちがあったんですよね
でも今は全くない! 笑
以前もちらっと書きましたが、カップお惣菜シリーズが美味しいんです ♡
"もう1品欲しい!"
という時に、本当に便利なんです。
1人ランチにもぴったり!
お気に入りは「お豆腐とひじきの煮物」です ^^
是非チェックしてみて下さいね。
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さて、今日はお気に入りのキッチングッズをご紹介させて下さい
ブログでの登場率が高いまな板
『どこのまな板ですか?』
『正方形のまな板は使いやすいですか?』
というご質問を多く頂くんです。
それと同時に、
『すごく可愛いので気になっています』
というメッセージもすごく多い!
嬉しい
3年間愛用しているまな板。
キッチン道具で有名なラバーゼのものです!
ご質問にも多かった、珍しい正方形のまな板なんです ^^
まな板といえば、一般的に長方形が多いですよね
私も今までまな板といえば『長方形が当たり前』だと思っていました。
以前使っていたまな板がひび割れを起こしてしまい、買い替えをするタイミングで見つけたラバーゼのまな板。
使ってみると、想像以上に便利!!
まずは正方形なので、一般的なまな板に比べて省スペースに置くことができること。
食材やキッチン道具などがアレコレ出された料理中には、省スペースでまな板を置けることがすごく快適だったんです
省スペースに置けることで、料理を始めるハードルが自然と下がる ^^
"あーーー片付けないとまな板も置けないじゃん"
ってことも無くなります 笑
写真で見てもらえると分かる通り、まな板って小さいものをカットする時には手前しか使っていないんです。
自然と包丁が使いやすい場所を使うんですよね!
正方形のまな板なら、ピーマンを切ったらくるっと回して反対側で別の野菜をカットできる ^^
くるっと回転させる時も、長方形に比べて省スペースなので作業もスムーズなんです
野菜をカットするごとに、まな板を洗う手間もなく、使っていない場所をくるくる回しながらまな板全体を使い倒しています 笑
地味だけど、毎日の家事にはすごく便利!!
ちなみに、大きな白菜や大根も問題なくカットすることができます
ちなみに、まな板同様使用感のご質問が多いのが包丁
こちらは『志津刃物』のゆりシリーズ。
女性が使いやすいように設計されたとっても使いやすい包丁です。
私が愛用しているのは"菜切型"
大きな野菜もラクにカットができるし、小さめの野菜もすーーっと切れ味抜群!
主に野菜のカットに使用しています
まな板の定位置はここ ♩
使用した後は、洗って窓辺でしっかり乾燥させてから立てかけて収納しています。
正方形だから、高さが出ないので圧迫感なく、可愛く見せる収納ができるところも気に入っています。
見た目の可愛さから購入したラバーゼのまな板でしたが、想像以上の使いやすさを日々実感!
キッチンに立つ時間が憂鬱になる夏。
道具を工夫することで、少しだけ気持ちが軽くなるってこともありますよね? ♩
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