こんにちは ＾＾
今朝「お腹が減ったー！！」と起きてきた子供たち 笑
昨夜は塾がお休みだったので夕食が早かったんですよね ＾＾
きっとそう言って起きてくるだろうなぁと思っていたのでそのつもりで支度。
コストコの大人気商品「アトランティックサーモン」
１人分ずつカットしてラップに包んであります。
我が家の冷凍庫の定番。
長男からのリクエストでパスタにすることに・・・・
でも朝なので少しでも時短をしたくて、使ったのが
「サラスパ」です。
最近のサラダ用パスタって早ゆで１分のものがあるんですよね〜！！
通常のパスタに比べて麺も細いので朝食に食べてもすごく軽い！
サーモンを焼く時間を入れても５分程度で完成しちゃうので
夕食の１品にもオススメですよ ＾＾
【 今日の朝のせごはん 】
・サーモンバター醤油パスタ ♪
作り方はとっても簡単！
コストコサーモンに塩胡椒をしてバターで両面しっかり焼きます。
コストコサーモンはしっかり焼くと菜箸でほろほろ崩れるほど柔らかい ＾＾
適度な大きさに崩したサーモンの中に茹で上がったパスタを入れて
醤油を適量回しかけて完成です。
仕上げに刻み海苔や大葉など好きな薬味をかけてもOK！
じゅわっとバターの効いたサーモンと細めのパスタがベストマッチ ♪
子供たちも喜んであっという間に完食！！
子供も大好きな組み合わせだと思うので、是非試してみて欲しいなぁと思います。
昨日更新した「コツはたった１つ！美味しい目玉焼きの作り方」
アメーバトピックスにも取り上げて頂き、たくさんの方にご覧頂き本当にありがとうございます！
「今朝目玉焼きを作りました！！」
とたくさんの方からメッセージを頂きました ＾＾
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