こんにちは ＾＾
我が家はたまごの消費量がすごく多い 笑
家族がみんな大好きだからです ♪
朝食、お弁当、夕食、どこかで必ず卵を使っています。
簡単で、結局１番美味しいなぁと思う卵レシピといえば、卵かけご飯 笑
もちろん同じくらいの順位で目玉焼きもランクインしますけど 
簡単だけど、ちょっと一工夫で最高に美味しい卵かけご飯ができるって聞いたら
やってみたくなりませんか？ 笑
もしかしたらご存知の方も多いかもしれないけど、
私はつい最近知って、衝撃的に美味しかった！！ ＾＾
次男が友達に聞いてきたという方法を試したのがきっかけでした ♪
そんなわけで本日は究極に美味しい！！と私が感じた卵かけご飯の作り方？をご紹介します。
↑ 作り方・・・・というほどのものではないですが 笑
ちなみに、我が家で愛用しているのは
「おたまはん」という卵かけご飯専用の醤油。
このお醤油すごく美味しい！！
いつも注文しているおいしっくすで購入しました ＾＾
これもすごく美味しいけど、こちらは以前から使っていたので、醤油だけのおかげではありません 笑
使う材料は普通のたまご、醤油、ごはん。以上！
作り方の工程をちょっと変えるだけですごく美味しくなるのですよ ♪
今までは、卵をといてから醤油を混ぜたものをごはんにかけていたのです。
それが普通だと思っていたから・・・・
美味しい卵かけご飯を作る時には、温かいごはんを用意したら・・・・
まずお醤油をご飯にかけます ♪
よく混ぜて、ごはん全体が醤油色になったらOK！！
味の濃さは好みなのでお好きな濃さに調整してくださいね ＾＾
そのあと、よくといた卵を用意して・・・・
醤油を混ぜたごはんにかけて完成です ♪
順番をちょっと変えただけなのに、驚くほど美味しくなる！！
卵の味と、醤油の味がはっきりすることで満足度の高い卵かけご飯になるんですよ ＾＾
卵かけご飯は様々な美味しい！と言われる方法があるようですが、
私はこの方法が簡単ですごく美味しかったー！
順番を変えるだけなので、ぜひ試してみて欲しいなぁと思います ♪
【 今週の朝のせごはん 】
朝食もたまごの登場率が高いっ！ 笑
寒い日が続きますが、来週も簡単で美味しい朝ごはん作りをしたいと思います ♪
いつも本当にたくさんの方にご訪問頂き感謝致します。
来週もぜひお付き合い頂けたら嬉しいです ＾＾
食べ盛りの息子二人の我が家。
コストコの大容量が助かっています ♪
たくさん入っているから失敗もしたくない・・・・
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