こんにちは
どんなに忙しくても続けていること。
毎日のお弁当作りです ^^
慣れてしまうと日課になるお弁当作りですが、やはり大変なのは子供たちの長期休み。
春休みも留守番をする子供たちにもお弁当を用意します ♪
そんな春休みも終わりようやく給食が始まりました
(給食って本当にありがたいですね )
お弁当作りもずっと同じモチベーションを保つのはとっても大変
モチベーションが下がってきた時には、新しいお弁当グッズをお迎えして気持ちを上げています ♪
今回購入したのは、私のお弁当箱 ♪♪
私用のお弁当箱を買うのは久しぶり
もちろん、モチベーションを上げたいからと言ってその度にお弁当箱を新調するのは難しいので、時にはお弁当包みのハンカチや、ピックなどの飾りものだったりもします
先日立ち寄った雑貨屋さんでこんなに可愛いお弁当箱を見つけました ( ´艸`)
メイソンジャーのような瓶がモチーフのデザイン ^^
蓋はアルミ製なので、電子レンジが使用不可ですが、蓋を外せばOK!
久しぶりに2段弁当です ♪♪
ご飯の量は少なくていいので、上段の小さいサイズにご飯、大きめの下段におかず・・・・・といった感じに詰めようと思います
そして、さらにお弁当作りのテンションアップに一役かってくれるのがレシピ本
こちらも雑貨屋さんで購入したもの
とっても美味しそうなミートボールが私を誘っていた 笑
そして、レシピ本の中で特に参考にしているのはお弁当の詰め方 ♪♪
同じお弁当箱でも、詰め方でとっても雰囲気が変わるので、参考になります ^^
変わり映えのないお弁当ですが、今日も常備菜などを使ってお弁当を作りました ( ´艸`)
【本日のメニュー】
□ ピーマンの肉巻き
□ こんにゃくの甘辛炒め
□ 玉子焼き
□ 焼き鮭
□ スナップエンドウ
□ フリルレタス
□ みつとまと
□ ご飯 (しその実あられ)
ご飯のお供はみそ漬けふりかけです ♪
とっても美味しー
常備菜はすべておいしっくすの食材で作っています ♪♪
おいしっくすくらぶに入ってから、おうちにいながら空いた時間に常備菜メニューを考えてからお買い物が出来るのでとっても助かっています ♪
そして何より嬉しいのが、素材の味が良いので、味付けも濃くしなくても十分美味しいんです
健康にも良いし、いいこと尽くめ ( ´艸`)
今日みたいに良いお天気の日は、外でお弁当を広げたくなりますね 笑
実際は無理なので、気分だけでも明るく
お弁当包みは春色イエローを選んでみました
綺麗なカラーばかりでショップに行く度に買い足してしまう
スタンレーの水筒には、温かい玄米茶を・・・・・
本当に暑くなる夏までは温かい飲み物で体を冷やさないようにしています ^^
お気に入りのお弁当箱と水筒で、今日も1日頑張ります
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