立春が来ても真冬日が続く当地。
でも、いつまでも冬モードでいたくないので、
毎年、立春が来ると活動開始したくなるのです。
とりあえず、ブログの中だけでもと衣替えしました。
そこへ到着したのがこの果物。
名前は「しらぬい」っていうのだそうです。
はるばる鹿児島から春を運んできてくれたことに感激。
ワックスも防腐剤も使っていないそうです。
直径は10cmか。とても大きいです。
まずは、鑑賞の対象。
で、ママレードをつくる楽しみはとっておいて、
今日は、最近あるパンフレットでみつけたちょっと変わったブラウニーを
作ってみることにしました。
生姜と胡椒がたっぷり入っています。
カシューナッツを加えてみました。
一口食べてみました。
なかなか美味しい!
体はぽかぽかするし、生姜の効能?
カカオと生姜ってあいます。
というか、チョコの味って強いから、個性派の味が
きてもびくともしない。
我が家は人口が少ないので、しばらくお茶の時間に楽しめそうです。










