新年を迎えました。
事始めはお料理。
その昔は元旦早々にお仕事はしないように、
暮れのうちからおせちはよういしておいたけど、
このごろは暮れも忙しくて、
おせちの一部は元旦に仕上げます。
お煮しめです。健康のため薄味。寒いところへ置けば薄味でもOKです。
黄色い人参と橙色の人参が入っています。黄色いのはかぼちゃではありません。
お雑煮は関東風。鶏がらだしに、10種類の具が入ります。
紅白なますは大好きなので、大量につくります。
おせち全景。お正月気分が盛り上がるときです。
新年のスタート上々。
良い年になりますように。
おまけのあんこ餅。甘いからお正月しか食べませんが。。お餅はチーズをのせて焼いて醤油をかけたのがおいしいと思います。
いよいよ１年で一番寒い季節に突入。
毎日、気温を記録していますが、当地は１月の平均気温が一番低いです。
やはり寄る年波にはこの寒さはこたえます。なのか？
寒さの訪れ方が今年は違うせいもあるかも？
秋が長くて、いきなり寒波で真冬が来たせいかもと思います。
まず、床下対策は秋に床下の通風孔を塞いでであるので、
部屋の中のすきま風対策。
フリース生地を丸めたドア下の隙間防止グッズ。効果抜群です。
カーテンの下にはスチロールボード 
雪かき靴が壊れて夏に廃棄したのを忘れていました。
なんだか今年は雪かきが辛いなと思っていましたが、外出用のヒールブーツでは雪かきは無理。
そこで、雪かきブーツを購入。これは滑り止めもバッチリ。雪かきが楽しみでーす。
私の徹底雪かきは、「趣味の域だ」と言われています。
空家の隣家前もきれいにするとすっきり感が違います。
行政の雪かき車は来るのが遅すぎ。出勤前に来て欲しい。
帰ったら塊雪を玄関前に寄せてあって、それがカチカチに凍っていたり。
勇退者が多い住宅街だからかなー？
この靴、上を折り返すと短足の私でもちょっと外出OKなので、重宝しそう。
寒くなって、健康にも気を付けなくてはと、久しぶりに野菜たっぷりのタジン鍋と白菜鍋風スープ。
ヘルシーに、野菜と鮭です。
タジンて後で好みの味付けが出来るから、少人数ご飯の時とても便利。
でも、暖まるかなと、ちょっとキムチ味にしてみたけど、これはあまりいけませんでした。
ゴマダレとかゆずドレッシングがが好きです。
久しぶりです。
冬至も過ぎましたね。
これから少しずつ日が長くなると考えると元気が出てきます。
まだ少し控えめですが、我が家もクリスマスモード。
と、思っているうちに、もう今日はイヴですね。
昨夜間から北風小僧どころか親分が来たかと思うくらい、ガタガタ戸を鳴らし、
ピューッと鋭い音を立ててクリスマス寒波が到来しました。
朝、新聞を取りに玄関に行くと、粉雪がドアの内側まで入り込んでいました。
寒いわけです。
すきま風対策をしなくちゃ。
新聞屋は天候と気温によって、朝４：００ごろ来ることもあれば、６：００ごろのこともあり、
こちらも、こんな寒い日はあまり早起きしないから、５：００でしたけど、
まだか、と一旦家に入り、朝のコーヒーの湯を沸かすことに。
洗濯物を干したり、布団を片付けているうちに６：００になり、朝刊もきました。
明るくなって、外に出てみたら、風の割には雪は少なく、
あまり積もってはいなかったのですが、
寒さのため、サラサラの粉砂糖状態。
雪かきをしようとしても、雪べらからサラサラとこぼれ落ち、
表面の少し固まった部分が崩れてわれ落ちて、うまくかけません。
でも、おいしそう。
それでもと、サラサラ雪をはき寄せたら、
道路はすっかりアイスバーンになっていました。
今日が休みでよかった。
これじゃ、歩くのたいへん。
家の中で、ゆっくり過ごすことにします。
メリークリスマス。
