メルハバ！
世界遺産に指定されているサフランボルの宿場町。
こんな感じのかわいらしい家が立ち並んでいるそうです。
私はまだ行ったことがありませんが、
主人が昨日サフランボル方面から戻ってきました。
いつも美味しい土産を持ってきてくれます
世界遺産のお話ではなくてすみません・・・
食べ物のお話です。
今回の土産はこちら↓
トルコの銘菓、ロクムというものなんですが、
ぎゅうひのような甘いお菓子です。
ロクムにはいろいろな種類がありますが、
このサフランボルロクムの特徴は
サフランが入っているということです。
日本ではサフラン、といえばピラフなんかに
入れることが多いと思いますが、
トルコではよくお菓子にも使われています。
一般的に売られているロクムは
あまり口に合わなかった、という方もいらっしゃいますが、
このサフランボルロクムは大変好評のようです。
サフランボルに行く機会のある方は
カチュルマユン！（お見逃し無く！）
今日は久々に小雨模様のイスタンブール
昨日と比べるとずいぶん冷えてます。
さて、昨晩
ウスキュダル～チェキメキョイ（約17キロ）に
メトロ（地下鉄）誕生
というニュースを見ました。
4年後の開通を目標としているそうですが
果たしていつ完成するのやら・・・
予定として、アジアサイドのショッピングモール
カピトル付近にも駅ができるようです。
カピトルには映画館やスーパーなどいろいろな
お店が入っていて、いつも大勢の人で賑わっています。
メトロが完成すれば、交通渋滞も少しは解消され、
排気ガスも少なくなるかな。
交通事故も減るといいなぁ
トルコはチャイの国
ですが
トルコ紅茶の他にもいろいろな飲み物があります。
うちはよくハーブティーを飲むので
フルーツティーには目もくれなかったのですが
最近たまたま試してみたら結構おいしくて感激
アップルティーは、トルコに来たことがある方ならば
一度は飲んだことがあると思いますが、
粉末を溶かして飲むものが多いようですね。
私の試したのは砂糖無添加のティーパックタイプ
のもので、香りがとてもよいのです
特にボーウルトゥレン（ブラックベリー）のものが
お気に入り
いろいろなメーカーがありますがこちらはリプトンのもの。
トルコに来てお土産に困ったら、フルーツティー、いいかも
ギョルシュルス
メルハバ！
本日イスタンブール（アジアサイド）は
とても暖かく上着が要らないくらいです。
アパートの庭にはエリッキ（スモモの一種？）の花が。
トルコには梅はないんですが（私の知る限り）
スモモの種類がいろいろあります。
スミマセン・・・
電池切れで上手く撮れませんでした
日本では梅がきれいに咲いているとのこと。
こちらは父撮影↓
さすが、いいカメラ使ってますね～
あっ、もちろんカメラがいいだけじゃないですよね
技術が違う
私は全く素質無し
デジカメ、買い換えてみようかと思っていますが
いくらモノが良くてもね・・・
今日はせっかくなのでトルコ語で四季を覚えてみましょう！
春＝イルクバハル (ilkbahar)
夏＝ヤズ (yaz)
秋＝ソンバハル (sonbahar)
冬＝クシュ (kış)
私はイルクバハルが好きです
冬の間、休んでいた植物たちが
新しい芽を出して、花を咲かせて
緑が多くなってくるとすがすがしい気分になります。
枯れたように見える枝からも
ちゃんと新芽が出てくるんですね。
生命のすばらしさを感じます
ホシュチャカルン
日本では今日はお休みの方が多いと思いますが、
トルコでは2週間の休みが終わり、今日からまた
オクル（学校）が始まりました
都心部ではオクルが足りず、
ひとつの校舎を午前、午後２回使うところが多いようです。
（日本だったら、日中と夜間、使うところはありますね）
うちの近所のオクルも午前部と午後部に分かれていて
上のうちの子（中学2年生）は午前の部。
朝7時過ぎに家を出ます。
昼１時頃には帰ってきます。
午前の部が終わる頃、午後の部の子供たちも登校し
学校周辺はお迎え、見送りの
お父さんお母さんたちで大混雑。
送迎バスで通っている子供たちもいます
トルコで、いいなぁ～、と思う職業のひとつが
オーレトメン（先生）。
特に午前部の先生なんて、
お昼に仕事が終わってしまうんですよ
しかも、夏休みはたっぷり３ヶ月あります
日本で、３ヶ月も休みがあったらどうします？
おそらく、日本で忙しく働く母は、うらやまし～
と思っていることでしょう。
ホシュチャカルン
