旅行中、孫5ちゃんから電話あり
いつ帰ってくるの？
明日だよ。
ダメー。5ちゃん死んじゃうー。
なんと、可愛い
今日、暑い中下校した5ちゃんに、
ばあばの大好物のスイカ🍉を、ご馳走した。
また、買って置いてね。だって
ばあば、天国へ行ってみたい？
5ちゃんは、行ってみたいな。
天国へ行って、おばあちゃん、どうしてるかな？
元気か？会って見てきたい。
と、仏壇の前で遊んでました
その間に、夕食や作りおきおかずを作った
ニンニクをスライスと、みじん切りにして、
冷凍しておく。
ナスの皮を剥き、
酢をちょっと入れて4分くらい茹でる
冷水で冷やしてから4当分して、
冷蔵庫で冷やす。
時間が経つと、色が変わる。
ゴマだれや、
おかか醤油のニンニクや生姜でサッパリ
ポン酢もいいね
おかずもたっぷり作って、娘宅へも置いてきた。
サラダの準備に、
野菜を刻んでタッパーに入れておき、
冷凍の鶏肉は、塩麹で蒸し鶏にしておき、保存しておいた。
ブロッコリーも、茹でておいたし、
かぼちゃは、焼いておいた。
今日の夕食
