いつまでも終わりの見えないコロナウィルス。
イベントなどもとんとなくなって、オンラインではなく人と直接会ったり、話したりというインプットの大切さを改めて実感しつつも「万が一感染したらどうしよう...」というブレーキがかかり、なるべく人との接触は避け、日々生活するだけのルーティンに自分自身含め悶々としている人も多い気がします。
そんな中、我が家の5人娘は何かと賑やかで、日々子育てをしながら、純粋無垢な子供たちを見ていると単純に癒されるのですが、あまり変化のない毎日や正解のない世界の中で、ふと「この先どうなるんだろう...」と不安を感じる瞬間もあったりするのも正直なところです。
それでも顔を上げ前を向いて生き抜こう！と決意を新たにこうして文章に残すことで自分を奮い立たせようと思ったりしているわけですw
本業であるドライバーサービスは2020年9月現在、平均週に一件日本から入って来られる方の空港送迎やプチ引越依頼があるかどうかという状態で、下手すると観光やビジネスなどの移動は数年戻らないかもしれないと腹を括り、期間限定と謳っている食材デリバリーにもしっかり本腰入れて取り組んでいこうと思いました。
これまで手を抜いていたという訳ではありませんが、どこかで「本業ではない」とか「今だけだ」という気持ちがあったのは間違いないので、これからはもっと誇りと夢を持って取り組む所存です！
本当にありがたいことにお陰様で毎週10〜20組、多い時は30組以上のお客様からご注文を頂けており、その週に徴収させてもらった売上の中から仕入れ代の一部を払いつつ、日々の買い物に車のリース料や燃料代、子供のスイミング代や補習校の授業料等を支払って、翌週の売上を残りの仕入れ代に回すというようなスーパー自転車操業を繰り返しておりますが、現金が回るだけ、仕事があるだけありがたい状況です。
そんな中、デルフトのラーメンにっこう、鶏&デリ、ライデンのTokyo Kitchen、アムステルダムの和牛焼肉KANATAに続き、ご縁でお重弁当のHANABUSA-英-とのコラボも始まり、土曜日の夕食限定ですが、配達エリア外だったハーグ・ロッテルダム方面への配達を担うことになりました。
商売の都合上、どうしても合計金額€80以上という条件付きになってしまうので、コロナであまり人が集まれない中、ご家族の誰かの誕生日やお祝い事でのちょっとした贅沢、ご親族が来蘭された時などの食卓、ご近所さんやご友人とのシェアなどにご利用頂いたり、余っても冷蔵庫や冷凍してしまえばまたいつでも食べられると思いますのでw、良ければ話のネタにでもご依頼頂けますとうれしいです。
そしてこの度もう一つ、ロッテルダム方面のおにぎり屋さん“KOME FOOD”さんとのコラボもスタートすることになりました！
2016年にご夫婦で移住されて、おにぎり屋さんを起業し、今ではオランダの最大手のアジアンスーパー“Amazing Oriental （東方行）”にも卸されているそうで、毎朝4:00に起きておにぎりを製造し新鮮なおにぎりを各方面に届けていらっしゃるそうです。
僕も前々から噂は聞いていたのですが、今回ラーメンにっこうさんを通じて良い出会いとなり、デリバリースペシャルメニューに加えさせて頂くことになりました。
ちなみに”KOME FOOD”さんのバラエティーに富んだ10種類のおにぎりは、ラーメンにっこうさんがお店のすぐ近くにオープンしたギャラリー&ショップでも販売しています。
このギャラリーショップが素敵で、私のHoney-Mocoデリバリーの取り扱い商品はもちろん、ハンドメイドアクセサリーやアート作品を販売したり、ワークショップスペースとしても貸し出されているのでご興味ある方はにっこうさんに繋ぎますのでお気軽にご相談下さい。
デリバリーのコラボレーションも充実して来て、個人的にはこれまで仕事中は運転しながら食事する時はスーパーのパンばかり食べていたのですが、10種類のおにぎりを選んで食す楽しみが増えました。
おにぎりは2個セット販売になりますので是非10種類全て制覇してみて下さいw
もう一つ、これは残念なお知らせですが、コラボでお世話になっている“鶏&デリ”さんが今月末で閉店することになりましたので、我がデリバリーとしては来週9/22(火)16:00で注文締切となりますので、よろしければ最後のご注文お待ちしています。
最後に、僕も大変お世話になっていますオランダのコミニュティ誌“mooi-mooi”さんが、コロナの影響で配布活動に苦戦されているということで、デリバリーで回らせて頂く際に僕が一軒一軒手渡しさせて頂くということになりました！
食材ではありませんが、これも立派なコラボ実現です！ということで、この1ヶ月程はお客様一軒一軒mooi-mooiも一緒にお届け致します！
とまあ、まだまだ続きそうなコロナ禍ですが、前を向いて乗り越えていきたいという所信表明という名目の宣伝でしたw
それではまた！
