海老ドリア

クリスマスが近いこともあり、

普段めったに使っていないオーブンレンジが壊れていないか確認する目的で、

海老ドリアに挑戦ー。

思ったより簡単だった。

これにブロッコリを追加するとなると、

　　　”ブロッコリを一度茹でる”

という工程が入るので手間が増えますが、今回はシンプルに海老と玉葱、

そして、市販のホワイトソースの缶詰を使ってます。

１．あらかじめバターを塗った皿にごはんを盛っておく

２．海老と玉葱を塩コショウで炒めたあと、ホワイトソースを加えてまぜる

３．混ぜたものを１の上にかける。

　　お好みでパルメザンチーズをふりかける。

　　（今回は、あると思っていたパルメザンチーズが冷蔵庫になかった）

４．オーブンに１５分くらい入れて完成

なかなかおいしくできましたよ。