夥汲さんでダッシュ呑み
先日、大阪からの帰りに予約していた新幹線発車まで１時間少し時間があったので、福島の地酒と料理の店「夥汲」さんを待合室代わりにさせていただきました。
花垣の超辛口
お通しの酢の物で美味しくいただきます。
白鴻 八反錦
お刺身はカマスとヨコワです。
七本槍のにごり
酉与右衛門
ナスの浅漬け超旨い！
長珍の阿波山田６５
熟成具合がサイコーでした。
合わせるお料理は．．．大阪の夏は鱧！
身が厚い高級鱧を照り焼きでいただきました。
〆は宗玄の本醸造呑んですっきりです。
この日はお昼抜きで、お腹すいていたので夥汲特製肉じゃがをラストにいただきました。
ちょー旨い！！
このあと新幹線では２時間ちょっと爆睡しました。